中秋节国庆节双节来临,妹妹每到节日会去婆婆家,所以上周就把妹妹弟弟叫来提早聚聚,也赶上弟妹参加比赛归来,正好一起庆祝下。
大家说在家包饺子吃,好吧,说包就包。家里有火龙果,就来和面做个彩色水饺,正好区分一下蒜苗肉和西芹排骨肉馅。他们还买了些小菜,不让我太辛苦,太有爱了。弟弟妹妹说我包饺子不犯愁,还真是这样,想好了做什么,一步步的去做,自己一个人就可以的。包着饺子,看着身边的氛围感到非常的美好,他们在打着扑克,欢声笑语。妹妹都说,真像过年一样。弟妹也说,由于前段时间复习备考特别紧张,真是放松。在家里兄弟姐妹小聚在一起,其乐融融,很是放松。
自制西瓜果肉饮,好喝口感不错。把西瓜去皮,切成小块,放到杯子里,最好是玻璃杯,颜色好看呀。然后用勺子轻轻把西瓜压出汁来,看吧,绝对的颜值在线,口感也不错,好喝,干杯!
大侄儿今年毕业到北京工作,赶上过节回家,我们一起过中秋。
准备了法式奶酪月饼和冰皮月饼,纯手工,少糖月饼,从口感到外形也还是不错呢。祝大家中秋快乐哟!虽然妹妹不能一起过节,提前也见面品尝到了自制的月饼,非常开心呢!
中秋时节也是阳澄湖大闸蟹开湖时节,今年抢到了第一批阳澄湖大闸蟹,赶在了节日当天到货,太给力了。
弟弟去准备了羊肉卷,说还是吃涮羊肉吧,不管吃什么,只要家人聚在一起,总归是好的。我们共度中秋佳节!
我做了拿手菜,葱油干豆腐,把干豆腐用开水焯水,切成细丝装盘备用,葱切细丝放到干豆腐丝上面,加适量蒸鱼豉油。热锅加入食油,烧热后倒在葱丝上面,吃的时候拌匀就可以享用了。
还发现藕的简单做法,把藕切片洗净,用蒸锅蒸熟,大约20分钟。用热油把辣椒榨油,倒入无水的小碗中,稍微放凉后,放入生抽,盐,糖,香油,淋在藕片上,好看好吃的凉拌藕片就做好了。
大侄儿出去工作几个月,变化还是很大,平时话不是很多的孩子长大了。聊着工作后的生活,成熟开朗,落落大方。
吃完饭一起看着电视,吃些水果,月饼🥮聊着天,还一起玩游戏,下棋,很是幸福!