家乡的味道～河南的朋友们可能比较熟悉，蒸面条和豆角焖面有点相似，但是细细的面条吸收了猪肉炒豆角的汤汁，香香软软的，更有味。也比焖面更好消化
首先来准备一下做豆角蒸面所需的用料：
主料：鲜细面条800克五花肉250克豆角200克小葱3棵姜1块
辅料：花椒10几粒八角3个生抽3勺老抽1勺盐适量
=接下来请看具体的做法步骤=
- STEP1 -
1、准备蒸锅，放上湿润的蒸布。把面条都散铺在蒸布上，大火烧开转小火蒸10分钟左右（根据面条的多少定时间）
- STEP2 -
2、起锅烧油，放入切好的肉片翻炒，加入花椒八角继续翻炒。然后加入葱姜翻炒均匀
- STEP3 -
3、放入豆角，加入生抽、老抽和盐调味，继续翻炒
- STEP4 -
4、加入清水没过食材，大火煮开即可
- STEP5 -
5、蒸好的面条捞入盆中，将菜汤浇在面条上拌匀。再次将面条和菜均匀的铺在蒸锅里，开火蒸5分钟左右即可
- STEP6 -
6、超级好吃的蒸面条做好了，请参考
请动动您发财的小手，给这篇美文转发点赞
建议或意见可以留言
关注我们不花钱，还可以学做菜哦
