好久没做北海道戚风了，忘记蛋白要打到什么样了，挤完进烤箱前信心满满。看图
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感觉还蛮好的，自己做的，使劲挤，把纸杯都挤满了。
烤完………，焦了。又一次焦了。
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设定的时间烤完，感觉有的地方湿漉漉的，没熟，又烤了会儿然后就没有然后了直接焦了。把图片传给会烘培的朋友了，
友：我觉得你是蛋白打过头了。
我：肯定不是，一定是烤箱的问题。我决定甩锅给烤箱。
友：烤箱是死的，人是活的。
我：不，还是烤箱问题，我没问题。
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反正我是不会承认是我的问题的。
