我是一介书生，除了教书，就是教书。生活简单单调而有规律。我自我解嘲：“十有九人翻白眼，百无一用是书生。”在家中我只会做简单的饭菜。会熬玉米粥、熬小米粥、下面条、熬大米汤。会炒白菜、煎鸡蛋、炒土豆丝、炒土豆快、炒萝卜丝。
我的最爱吃西红柿炒鸡蛋。可以西红柿炒鸡蛋应该是很多人学会的第一道菜，我却不会做。妻子做西红柿炒鸡蛋我经常打下手。她一边炒菜，一边讲解。打开电磁炉，摁炒菜键，放油待油开始冒微烟时，把切好的西红柿放入炒瓢中，西红柿煸炒变软开始出汁时改成小火，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。也不要太碎啰，至少要能看到西红柿肉。然后把煸炒西红柿盛到盘子里。把五个鸡蛋清洗干净，打散放入碗中，放油炒鸡蛋。然后把炒好的鸡蛋放入煸炒西红柿中，搅拌均匀，适当加热就可使用。
我是一个愚笨的人，我亲自下厨做这道西红柿炒鸡蛋，炒菜时把妻子的话当做了耳旁风，炒好西红柿迫不及待的把鸡蛋液放进锅中，不停地搅拌，菜炒好的时候，变成了鸡蛋羹拌西红柿了。孩子们不愿意吃，我不得已把炒好的西红柿炒鸡蛋羹全部吃下。
又过了一段时间，恰好妻子不在家，妻侄到家做客，我自作主张又做了一道西红柿炒鸡蛋，这道菜和以前做的如出一辙，仍是西红柿炒鸡蛋羹，孩子们都说好吃。我知道孩子们说的口是心非。
我下定决心做好西红柿炒鸡蛋，切好西红柿、炒西红柿时放入适量的盐，炒好盛出来，接着炒鸡蛋，然后把炒好的鸡蛋放入炒好的西红柿中，搅拌均匀，适当加热。这道菜我反反复复做了六七遍。
孩子们说：“妈妈，我们现在最爱吃爸爸做的西红柿炒鸡蛋了。”这道菜我终于学会了。
西红柿炒鸡蛋。但每个人的做法都有点不同，有人放糖有人不放，有人剥皮有人不剥等等，不管怎么样,做出自己喜欢吃的口味就好。
由西红柿炒鸡蛋这道菜我悟出一个道理：简单的事情认真做，重要的事情反复做，坚持下去必有收获。
我一直在默默地挑战着自己，坚持写一写身边的人和事，看书做笔记，做笔记看书，一有灵感就随手在纸上写写画画，画出思维导图，然后在电脑旁用键盘把文章打下来，一篇文章写好以后，我要反反复复修改10余次，至到自己满意为止，慢慢的我发现写出文章不用反反复复修改了。实践出真知，我似乎悟出一些写文章的道理来。三年以来，我坚持着书写自己，书写故乡。如今在美篇APP里写了150篇文章，有5个作品集：《身边》作品23、《青春校园文集》作品77、《收藏》作品13、《故乡》自己的作品21、《兴趣乐园》作品7。我累且快乐着。我想做一个真实的自我。
今天给大家絮絮叨叨说了一些无关紧要的话语，文中我希望大家：“心动不如行动”，自己想做的事，一定要尽力做好。
我们要坚信：简单的事情认真做，重要的事情反复做，坚持下去必有收获。
