最近，朋友米粒在聊天时抛出了一个话题：不想做饭。
身为女性，我们几个朋友颇有同感。这其实是很多人的想法，那么，为啥不想做饭呢？这可是个大事儿，每天都得吃饭啊！
我想了想，不想做饭除了不擅长做饭，对做饭没兴趣，没有成就感之外，主要是一些心理上的原因：
01
做饭做腻了。
一个做厨师的人说，真的不想在家里做饭。实在是做腻了。厨师不想做饭，大概是工作时间太长，每天呆在厨房里，闻味儿也闻够了。同样的事情做久了，都会有这种反应。
还有一个女同事，说到做饭她就发愁，说做了几十年饭，在自己家做，去婆婆家做，走到哪里都是那个做饭的人。所以在单位里，偶尔有人建议煮个方便面吃，她都不想弄。说这辈子做饭做怕了，只要能吃现成的，哪怕味道差一点也没关系，不让我做就行。
干啥干腻了，都会想逃离。
02
烟火气也很俗气。
如果你是浪漫之人，多半不怎么喜欢做饭。
“你走也是诗，躺也成文，怎有烟火浊了身。”人们赞美人间的烟火气，可一头扎进厨房，就真真是浪漫不起来。
不做饭，又能吃上可口的饭菜，普通人恐怕不行。这只存在于电视剧里，那些剧中人，打扮得美美哒，十指不沾阳春水，每天只需要想着怎么恋爱、怎么享受生活就好了。
可是，我们不是仙女，不是明星，就不得不面对俗气的日常。
有人也会嫌做饭这种俗务浪费时间而不想做饭。
一对教授夫妇，一辈子在食堂吃，家里不开火。为得就是能够节省时间，用来搞科研。
食堂大家一定都吃过，再好吃的食堂，吃过一阵子也觉得都是一股子味道，饭菜的可辨识度很差。只能说能吃饱，绝对谈不上香。
为了省时间，这对老夫妇坚持几十年不做饭，也是可敬了。
一日三餐，确实会占用人大量的时间。对于专注于事业或精神需求大于物质需求的人来说。每日到点儿就得考虑买什么菜、做什么饭，就会感觉是对自己时间的一种剥夺。
有个朋友，从来不做饭，专注搞事业。每天带着孩子点各种外卖，也吃得挺开心，连孩子也习惯了，“妈妈，今天点什么外卖？”。
当然，每天点外卖也是一笔不小的开支，比在家做要贵得多。但她从来不节省，“能花才有动力赚嘛”，她事业做得确实不错。
让别人替你做你自己不想做的事情，在管理学上叫授权。可是，这或者要有经济的保障，要么有家庭的支持，不管哪种方式，多少都要让渡你部分的自由。
比如你点外卖就要承受外卖可能没那么干净卫生的一个结果。如果你请别人代为做饭，也得能够接受别人介入你的生活，多一份人际的麻烦，以及你的自由意志受到影响。
有个同事在家里都是婆婆在做饭，早、中、晚三餐准时奉上，确实不用自己动手，可唯一的一个不足就是你只能接受别人做的，你想吃的别人未必会做，做好的你又未必喜欢吃。
看，有人做也会有烦恼。
肉体需要一日三餐，精神也要吃饭。而我们大多数人，被做饭这种事占用了太多用来精神成长的时间，势不可挡地成为一个俗人。
03
女人不想做饭的理由或许是因为感受到不平等，为什么做饭的总是我？
有人说，人间最好的味道就是：柴米油盐、人间烟火、有人做饭、有人等候”，那么，是谁在做饭，又是谁在等候呢？
我想这一定是男人写的，一个不用沾染油烟味的人才会这么浪漫。
就好像四体不勤五谷不分城里人，到落后的乡村，处处都觉着新鲜，因为只是去旅个游，看到的都是风情和浪漫。土生土长的村里人，眼见的都是苦和累。
中国的传统中，一般男人不做饭，只负责出钱。也不洗碗，吃完饭沙发上一躺，洗洗涮涮全是女人在忙活。一顿饭下来，耗费不少时间。
甚至在有些落后的农村，女人做好饭后，先紧男人吃，男人在炕上吃，女人只能搭在炕边缘上凑合吃一点。
现在的家庭里，多数还“坚守”着这样的传统。
一个姑娘说，在家里都是她和妈妈做饭，爸爸和弟弟家务一概不做，心里及其盼望未来的老公是个喜欢做饭的人，结果，还是找了个不爱做饭的老公。
其实，在中国，大概率能碰上的是不做饭的老公。宁愿饿着也不动手的人大有人在，大男子主义已经根深蒂固地存在于这些人的脑子里。没有个几代人甚至更多代人是完不成这个进化的。
我曾看见这么一件事。早下班回家的男人坐在院子里和人们一起侃大山，聊到很晚也没有回家的意思，当疲惫的妻子下班回来出现在院里时，男人冲着妻子说：晚上想吃手擀面，好久都没吃了，做点辣椒酱。
妻子没好气地怼他：想吃自己做去。男人嬉皮笑脸回道：我没你做得好吃，快快快回去做，啊！边说边把老婆推向家的方向，老婆翻了个白眼，悻悻地回了。
可以猜见，男人肯定吃上了想吃的手擀面。以爱的名义和姿态把女性绑架到灶台前，是许多“恩爱”家庭的主要生活模式。
“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱？” 多数女人就是这样被困在一日三餐中，在厨房和婴儿房里慢慢变老。
04
当然，中国也有部分地方男人就是做饭的主力。
上海是个对女孩儿很友好的城市，很有吸引力的一点是在这里多数是男人在做饭。他们对于做饭这件事儿的态度很可爱。
我在那里读书的时候，学校里有个收取电费的管理员，每次学生去得稍晚一点儿，就开始叨叨，哎呀，你这个同学怎么不早来呢，我一会儿回去还要买菜烧饭的呀。
看着那个着急的样子，好像烧饭是什么头等大事，而且人家内心里也不觉得男人烧饭是件丢人的事情，可见这个地方对女性的宠溺。
在那里，女性大多可以过上这样的生活，“有人与你立黄昏，有人问你粥可温，有人与你捻熄灯，有人共你书半生。”
05
人们不想做饭的原因主要是因为累，身累，心累。尤其是担负做饭重任的女人。
知乎上，有一个女生理性分析了下做饭这件事儿，觉得超级不划算。
一个人的时候，花自己的钱，做自己的饭，做一点家务。
找个人结婚，钱一起花，做两个人甚至更多人的饭，有做不完的家务。
结论：结婚怕不是傻了。
在那些平等的家庭里，男人女人都可以是做饭的那个人。
这些年，社会对待女性的态度和做法稍有好转，更多有着民主平等思想的男性也加入了做饭的行列。
通过家里谁做饭，就能大概判断一个家庭的民主程度和整体氛围。
有句话讲得好：爱的另一个名字，是做饭给你吃。而爱一定是相互的。
今天你有空你就下厨，明天你累了我来下厨。或者我们一起做饭，你洗菜的时候我切菜，你煮汤的时候我炒菜。你做饭了，那我来洗碗。
这样平等有爱，谁会不愿意做饭？毕竟，民以食为天，人每天都要吃饭。
爱是付出，也是收获。一方无休止地付出，另一方无止境地索取，这种不对等的关系时间久了必然是，付出的一方怨气不断，索取的一方耳根也不得安宁。
亲爱的你，也不愿意做饭吗？不爱做饭的你，属于哪一种？
