什么?巧克力都太甜?来一个不甜不腻的——
日本北海道生巧克力。
一直不知道还有这种巧克力。
侄子从日本带回,包在冰袋里,千叮咛万嘱咐一定要放冰箱。我心想哪里有这种金贵的东西,不就一个巧克力嘛,还放冰箱?
后来每次开冰箱门,看到这朴素的蓝色盒子,一点想吃的冲动都没有。
终于有一天午后,因为无聊想起来吃这盒巧克力。于是拿出来,初次打开也没什么,只是一块块切割的整整齐齐放在盒里。放一块在口中,简直惊了。
不是可以用“好吃”来形容的。用好吃来形容简直是侮辱了它!太贴合心意了,原来这才是自己一直要找的巧克力!
几乎尝不到甜,却也感觉不到香苦,但又确确实实是巧克力味。只需放入口中,便让人从口到身到心思都与这巧克力融为一体。
太细腻了,太幼滑了,含化的速度为正常巧克力的两倍!
吃个不停之后,终于冷静下来:自己要是以后吃不到这么好吃的巧克力该怎么办。
赶快拍照发朋友圈,弄清楚原来这是日本的北海道Royce生巧克力。
特殊的细致口感来自于日本北海道的高品质奶油,在这种巧克力中含量高达百分之二十四。如果温度稍高,就会融化。怪不得,怪不得啊!
没几分钟,我已经遍寻马云家,看日本代购哪家靠谱了。接下来的事,你懂得。
费列罗金球巧克力
推荐理由:近年来越来越多见的一款巧克力,简约·内涵·好味
圆球状身材
正好放入口中
大小适口
回味无穷~
多层内涵包在简单的金纸里,让人欲罢不能。
没吃过之前,大概因为不喜欢它的包装,金色的外包装,也不怎么好看,和小时候吃过的金币巧克力一样,都是金纸。
想来也许味道也差不多吧!那种烂大街的金币巧克力,齁甜,而且没有巧克力味。
偶然一次在同学处吃了这“Ferro”金球,一下子被惊艳到了,瞬间路转粉。
吃了一颗,死乞白赖的又超人家又要一颗。不好意思再要,但转过头来奔到超市买了几大盒回来。
真的太太太好吃了。香脆的外皮由坚果碎和巧克力合二为一,咬破之后居然是柔软的巧克力浆!不落俗套。
第二层的巧克力浆不至于流动起来,却与外层的脆皮相得益彰,正在感受着二者的搭配,以为在此时美味就会打住,不料中心处的大粒坚果却又绽放出它的香味,给牙齿一个嚼的补充,延长了吃的时间,使美味又提升了一个层次。
以后连续买,不停买。是吃不够的一款经典。
吉利莲贝壳巧克力
推荐理由:比利时四大皇家品牌之一——吉利莲巧克力的主打产品。
第一次知道它是一个饕餮之徒告诉我的,说好吃。
我对这个老饕的话向来是肃然起敬、深信不疑的。
于是去外面买了回来。迫不及待放入口中,发现口感超级细腻,不愧是大品牌的高品质产品。
每块巧克力都黑白巧克力混合而成,形成一颗颗“花巧克力”,但形状不一,味道也不完全一致。
加上奇特的外形,吃起来给人耳目一新的感觉。但缺点是进口到国内之后,价格稍高。另外甜度方面更适合欧美人士的口味,偏甜。
瑞士三角巧克力
推荐理由:胜在牛轧糖和坚果颗粒搭配的相得益彰。
牛轧糖很多人并不是多么喜欢,但是说句真心话,碎牛轧糖和坚果在这款经典巧克力中平衡的很好。
第一次吃,就喜欢上了巧克力化掉之后还可以嚼牛轧糖和碎坚果的感觉。
因为巧克力的牛奶味香浓突出,牛轧糖粘牙,居然让我吃出了童年大白兔奶糖的赶脚!
后来为了追寻这种儿时的幸福记忆,一吃再吃。
经典就是经典,一千个人有一千种理解。反正不管别人如何看待这款三角巧克力,我是很喜欢的。