关于吃

我这个人,热爱各种虚虚实实的理想主义、科技创新、感情权衡中的温情片段、个人管理和挑战、挣钱的新意……

讨论真正的文艺,于我是小火慢炖番茄牛腩;

最新发布的科技产品的炫酷,于我是清冽的黄瓜丝拌海蜇;

那些男男女女之间的理性光环下的你侬我侬,于我是土豆和茄子都煎得金黄的浓汁地三鲜,油再大也戒不掉;

丑小鸭变天鹅的励志故事,小天鹅侍宠而不骄长成内外兼修的大天鹅的精彩,于我是一杯奶沫甚浓的拉花卡布奇诺,细细品味,每天一杯;

青年创业崛起这种鸡汤类的好段子,于我是鱼香肉丝,从小爱到大,它不是一道简单的家常菜。很少有人能界定5分的鱼香肉丝和10分的鱼香肉丝,不像番茄炒蛋,1到10分,档次分明——只要创业成功,不管赚大赚小,都是及其令人振奋。

我可以每天每天不停地描绘美食,也不至于写着写着抑制不住馋虫,停笔去觅食或者下厨。

我的吃的哲学里,必要的是健康:能维持生命基本要素,能对身体机能起到正面影响。摆盘好看,是大大的加分项。如果这个菜做起来还特别简单高效,那简直是要加入我的“保留菜单”。当然,味道鲜美,我也会喜形于色,但是味道一般也不会被我嫌弃。历史经验告诉我,如果这个食物足够健康,即使口味不怎么样,我也会越来越喜欢它:先是心理上喜爱,时间长了,身体也会爱上,口味都变得令人满意。

I don’t have any faith in food, period.

这是一个兴奋点不在吃上的女人。

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