将宽格式转换为长格式
旋转DataFrame的逆运算是pandas.melt。它不是将一列转换到多个新的DataFrame，而是合并多个列成为一个，产生一个比输入长的DataFrame。
如：
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使用pandas.melt转换后成如下形式，id_vars表示分组指标：
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将长格式转换为宽格式
多个时间序列数据通常是以所谓的“长格式”（long）或“堆叠格式”（stacked）存储在数据库和CSV中的。我们先加载一些示例数据，做一些时间序列规整和数据清洗：
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使用pd.pivot格式将数据进行数据转换
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