桌子上的豆腐乳最近成了我的心头爱。我为什么会对它有些复杂的情感，一开始我也说不清。后来我慢慢想了一下：它承载了我对曾经的人，曾经的味道的会议。那是一个充满鸟语狗吠的早上，外婆从厨房端出饭来，叫我们这些小孩吃饭了，吃饭了，那张四方桌顿时热闹了起来，桌子上腾腾的菜啊，饭啊！还有外公的小酒花生米。
我们几个小孩都会挑好吃的，一窝蜂式的吃饭，然后又散去。等到外婆来吃时，她总是吃得很慢，然后回就这红豆腐，就是现在的豆腐乳，慢慢体味试的。我们外婆好吃吗？外婆告诉我今年她做的这个最好吃，我就要再试试，印象中外婆做的红豆腐每年每次都好吃。
我那时就是跟着外婆问这个是怎么怎么做的啊，外婆就细心告诉我，我好像记住了，好像又没有记住。主要是她没有让我动手试。现在在婆家，有着千里的地域隔阂的地方，吃着不同于20年前味觉的东西，心里总是在疑惑，在怀念…今天的怀念就是这口豆腐乳。
