生活琐碎录(八十五)

煮沙果罐头

本来计划今天还是去看外孙的,因为过几天他爷爷就该回来了,我也就不能和外孙这么亲密接触了。可是,今天有雨,外孙不能出去玩,他妈妈就告诉我不用去了,他奶奶一个人在屋里带他就可以了。

好吧,咱们得听话,那我在家的时间就自由了。

早上五点多醒来,感觉晚上睡得很好,神清气爽,拿起手机看简友们的文字。

又看了两个小视频,其中一个视频是做果丹皮的,博主用沙果做的果丹皮,看了这个视频,给了我灵感。我上周六买了三斤沙果,给亲家母拿去一少部分,我留了一大部分。

我没把沙果放在冰箱里,时间一长,沙果不脆了,而有些发沙,再不处理,就是扔的货了。

我可以把沙果做成沙果罐头啊,为了节省时间,我洗净后都没去核,只是切成两半,锅里放了水,把沙果倒进去,放少许白糖,煮熟即可。


酸甜可口的沙果罐头



最简单的早餐

我家的冰箱和冰柜里面都没有了空间,不是今年冻了多少蔬菜,而是去年速冻的蔬菜还有一些没吃,主要是我看外孙的时候,中午在女儿家吃饭,老姜在家吃饭自己对付,所以,去年的速冻菜没吃完。

冰柜里面还有一袋事事如意的汤圆,一袋大黄米汤圆,都是春节期间买的。

今天早上,我煮的事事如意汤圆,一共10个,他不吃,说有色素(汤圆皮),正好我一个人够吃,就着糖醋蒜和黄瓜咸菜,要不,吃多了粘食物会烧心的。


10个汤圆


牛毛细雨

三姐前段时间拿来的西红柿还有几个,我一下子想到:今年夏天我怎么没有用西红柿炒圆白菜呢?

因为他不爱吃圆白菜,更不吃西红柿炒圆白菜,他说酸,而我又爱吃这酸溜溜的味道。

吃完早饭,我先把我自己的被罩洗了,他说下雨还洗呀?我说:下午兴许就晴天了呢!

我又把他那些半袖也洗了出来,就现在我们这里的气温,半袖是穿不上了。

九点钟我穿衣服下楼,外面正在下着牛毛细雨,还得打着雨伞。

我买了一颗圆白菜,一元一斤,摊主上秤一称,2.3斤,应该2.3元,他只要了我两元钱。

各自吃各自的菜

中午的主食是米饭,里面放了一把豌豆。

他说看到了一个视频,豆腐蒸鸡蛋。他已经买了半块豆腐回来,从冰箱拿出来四个鸡蛋,把豆腐用手抓碎,打入鸡蛋,搅拌均匀,里面放少许盐,就放电饭煲里蒸上了。

他还买了一块肉回来,让我炒点肉丝,里面不放酱油,放点酱。

我按照他的要求做完之后,可他却说我做的不合格,那张驴脸拉得更长了。我也不高兴了,心想:自己不做,让我做。我也没看到视频里是怎么做的?我平时就是这么做的呀!

我从冰箱里又拿出来一小块肉,甩给他,让他自己做。

吃饭的时候,两人默默无语,我就只吃自己做的西红柿炒圆白菜,不稀罕吃他做的,他吃他做的豆腐蒸鸡蛋。哈哈。

(写于2025年9月12日)

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