【圣女果】
简介:常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。
价值:具有生津止渴、健胃消食、清热解毒平肝,补血养血和增进食欲的功效。
特征:根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上。叶为奇数羽状复叶,小叶多而细。
形状: 果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般
为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄
小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。
颜色大小:果实直径约1~3厘米,鲜红色
生长环境:圣女果生长发育的适宜温度,在20~28℃,种子发芽期需要温度25~30℃,低于14℃发芽困难。幼苗期白天温度为20~25℃,夜间为10~15℃。开花座果期,白天20~28℃,夜间15~20℃,低于15℃,生长发育缓慢,气温高于35℃时,植株生长缓慢,也会引起落花落果。果实发育期,一般白天为24~28℃,夜间为16~20℃,昼夜温差保持在8~10℃。
做法: 自制圣女果酱 圣女果糖水
等等好多做法等着大家尝试与品尝
宜与圣女果搭配的食材:
1.圣女果+三文鱼:滋润肌肤抗衰老
2.圣女果+圆白菜:预防癌症促进血液循环
3.圣女果+菜花:降血脂降血压
忌与圣女果搭配的食材:
1. 圣女果+虾:产生砒霜会中毒
2. 圣女果+螃蟹:同食引起腹泻
3. 圣女果+红薯:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
4. 圣女果+绿豆:同食伤元气
5. 圣女果+猪肝:猪肝使维生素C氧化脱氧使其失去原来的抗坏血酸功能
6. 圣女果+黄瓜:破坏维生素C的吸收
7. 圣女果+土豆:导致食欲不佳消化不良
【适宜人群】:高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜
【禁忌人群】:脾胃虚寒、月经期间不宜进食