爸爸从老远的地方到我这,又要从我这回到老远的老家去,他口袋里掏出两小包辣椒酱,说是在一家小饭店吃到的,罕见的好吃。
一年以后,我想起了这件事,便掏出当时的相片,按图索骥,找到它的电商专营店,买了两大瓶。确实是两大瓶,牌子也没有错,辣椒味道也依稀相似,却有些难吃,一大口辣椒酱,也就是一大口调味剂的味道。再也不复那两个小包的味道。
我并不是想写那两小包辣椒酱因为亲情的缘故好吃,而是一瓶好吃的辣椒酱确实不好找。
去年奇葩说上的广告,也是一瓶辣酱,我赶紧跑到超市去看,明显比其他辣椒酱小的瓶身,却要贵几块钱,黄色的瓶身散发着我对辣椒酱的满意想象。结果一大口进嘴,大失所望,一大口调料味,再次让人十分不舒坦。
难道真没有一瓶好吃的辣椒酱么?
或者自问我为什么喜欢吃辣椒酱?
我小的时候,不敢吃辣椒,唯一感觉辣椒香气袭人的时候,是妈妈炸辣椒油的时候,那种香气从厨房到卧室,到头腔,再弥漫进全身。
而大量吃辣椒却是远离家乡以后,外面的饮食一天一天变得味道相似,唯独辣椒入口以后,它或香或辣,我都得赶紧拌一口饭吃下去,甚至辣出一头淋漓大汗,表明这顿饭吃得不一般!
像鸡鱼蛋肉,在快餐中,它只是一道像模像样的摆设,完全没有自家中的熬煮精致;辣椒酱的存在却是一个异类,它仅仅凭借辣味,就能让食客赶紧吃完,忘记眼前一切。
所以,哪里会有那样一瓶辣椒酱,让人在这嘈杂纷攘的社会,能心平气和的享受其香气呢?!
唉,写着写着,又忍不住矫情起来了!