记不清这是连着几天吃油条了，额头上长了好几个疙瘩，说不清是不是因为吃这个，但是想戒掉油条好难。

从小就喜欢吃油条，小时候零食少，食物的花样也不多，不论是逢年过节、家人生日、周末改善饮食，油条都是扛大旗的，不管是炸成长长的油条棍，还是小小的油馍头，家里老小都喜欢吃，有时候走亲戚还要带上一兜油条。那时候可能是因为经常做的缘故，我妈妈的油条炸的很地道，和外边专业买卖油条的做的有一拼。

中间有几年的时间，大概是大学期间吧，经常听到说油条吃了不好，可能含致癌物，吃多了还容易老年痴呆啥的，那几年就很少吃，每次在学校食堂看到油条，也会眼馋一下，但大部分时间都忍下了，我想那时候的动力倒不是说怕吃了有危害，很大可能是出于减肥想瘦的原因吧。

毕业之后，油条又重新回来了。工作期间，每到一个地方，我总是能很快找到附近早点哪一家的油条做得好吃，并且会经常光顾。我还尝试过跟着网上的做法自己动手炸过，但结果不甚理想，不是面发的差火候，就是炸出来不够松软，后来就放弃了。

最近这一段允许路边摆摊后，每天下班路上都会路过一个油条摊，天天围满了人，下班稍微晚点人家就卖完走了，我雷打不动地连着买了好多天，一直也没吃腻，就感觉回到家吃上几口热油条，就油然而生一种幸福感。

我想大概油条是就是我不管怎么吃都不会腻的唯一一种食物了吧。