今天是启程去香港的日子。
完成晨间的日更,吃过简单的早餐,我便把昨天泡在冰箱里的鸡爪搬了出来。揭开保鲜膜的一瞬,酸辣混着柠檬清香的气味便漫开了,像一声轻快的出发号。
我将泡椒鸡爪一只一只仔细地装进打包盒,又将冬枣和重庆脆李洗好,装了满满一大购物袋。这些果子脆甜多汁,正好用来中和鸡爪的酸辣。
临近八点,一行四十余人登上了前往高铁站的大巴。晨光正好,车厢里满是压抑不住的雀跃。大家带着对香港和澳门的好奇,一路上说着笑着,连窗外的风都显得轻快。
四十分钟后,大巴平稳地停靠在高铁出发层。进站、安检,流程走得顺畅。九点过,我们登上了前往香港西九龙的高铁。
因为是同一个车厢,空间顿时成了一个临时的聚餐场。大家纷纷掏出背包里的“存货”——薯片、卤蛋、蛋糕,琳琅满目,小桌板上很快摆出了一条“美食街”。
先生也利落地把带来的水果和那几盒鸡爪摆了上去。

“哟,这鸡爪看着地道,一大早去打包的?”邻座有人探头问。
“不是买的,”先生语气里带着点小得意,“我家这位,自己泡的。”
话音刚落,几只手便伸了过来。
“哇,好吃。”
“皮韧肉脆,Q弹有嚼劲,酸辣开胃。”
“对,酸辣里透着一点甜和咸鲜,很解腻。”
有人又补充了一句,引得周围人都笑:“确实,感觉骨头缝里都浸透了酸辣汁水,越嚼越香,完全停不下来。”
我听着这些评价,心里像被温水泡过一样熨帖。也迫不及待地抓起一只尝鲜。
初入口是泡椒水那种清爽的酸,紧接着辣味才慢慢涌上来,不是干辣,而是带着野山椒特有的鲜辣和微微的麻感。那种Q弹的口感,果然没辜负昨天那二十分钟的冰镇功夫。
这时,有人不无遗憾地表示,“下酒菜有了,就是少了点酒。”

“谁说的?”邻座一位朋友接话的瞬间,从背包里掏出来几罐啤酒。大家举杯,为这即将到来的开心港澳游!
高铁一路向前,窗外的风景不断变化。走过厦门、漳州,走进潮州、汕头,熟悉的、成片的荔枝林出现在视野中。那些枝繁叶茂的绿,像一把钥匙,忽然打开了记忆的门。
自二零零六年离开广东,不知不觉竟已是二十年整。那时候,我也曾在广东这片土地上奔波、生活,荔枝林边或许也留下过我的足迹。
那些年在广东打拼的时光,有汗水,有迷茫,也有收获,在这一刻不自觉地出现在脑海中。
车到惠东站,想起在惠州安家的老同学,一条消息发出,“到你家门口了。”
很快,老同学的消息回了过来,“过来玩,正好约了芬,准备去汕尾海边玩几天,一起。”
原来,有些人,虽然久未联系,却从未远离;有些地方,哪怕只是匆匆一瞥,也会在心底留下印记,多年后,被一列飞驰的高铁重新唤醒。
各种美食吃得多了,胃被撑得饱饱的,连中午饭都省了。看着大家满足的神情,我觉得这一路的忙碌都值了。有时候,分享食物,分享的其实是一份心意,是一路上有人惦记着的踏实。
下午一点过,高铁稳稳停靠在香港西九龙站。过海关,出站,海风扑面而来。
香港,我来了。
这一路,从厨房的烟火气,到高铁上的欢声笑语,再到与旧日的记忆重逢,所有的细节都拼凑成了旅行的意义。
