瘦蛋白是怎样帮助我们甩掉脂肪的?

瘦蛋白在1994年被发现,它是影响人体能量平衡的重要荷尔蒙之一。瘦蛋白从人体的白色脂肪组织中释放出来,并同大脑进行沟通,从而决定储存多少脂肪。瘦蛋白也控制着我们饱足感。当瘦蛋白水平很低,我们就总会觉得饥饿,当它水平很高时,我们就会有饱腹感。如果工作正确的话,瘦蛋白会帮助我们保持一个健康的体重,并且防止我们过度进食。

但是像其他荷尔蒙一样,如果我们瘦蛋白分泌不正确会使细胞对这种荷尔蒙不敏感,瘦蛋白通路会丧失功能。也就是说,瘦蛋白信号就无法同大脑进行沟通。这就导致我们持续不停的吃,并储存更多脂肪。不过不用太担心,我们可以对瘦蛋白的敏感性进行调节。

瘦蛋白与胰岛素

调整瘦蛋白敏感性的一个方法就是通过适度训练。瘦蛋白和胰岛素会进行沟通,并同其他荷尔蒙一起作用,来控制我们的能量平衡。胰岛素水平上升,瘦蛋白水平也会上升。研究证明,运动可以增加胰岛素敏感性。运动会增加肌肉细胞对于失去能量的补充需求。吃高糖分的食物会导致胰岛素大剂量释放,从而造成胰岛素抵抗。记住,胰岛素水平是与瘦蛋白呈正比的。这也就是为什么胰岛素抵抗导致瘦蛋白抵抗。重建胰岛素敏感性,我们也是在降低瘦蛋白水平。

瘦蛋白与训练

训练或许可以降低瘦蛋白水平。在一项大鼠实验中,经过四周的滚轮训练,它们的瘦蛋白水平降低了。这足以显示训练在重建能量平衡上的重要性。问题是训练需要恰到好处。因为过度训练造成的慢性焦虑或者强度过大,会造成负面作用。肾上腺素正是在这种急性应激反应中扮演着很重要的角色。肾上腺素会在紧张焦虑的时候释放,但是当我们释放过多时,我们的细胞也会对其变得不敏感,后果就是把脂肪转换成能量进行消耗会变得困难重重。当我们肾上腺素飙升的时候,瘦蛋白水平就会下降,会直接导致暴饮暴食。

运动时会有肾上腺素释放。如果我们过度训练,会造成肾上腺素抵抗,从而造成瘦蛋白持续很低,所以你可以看到很多卖力训练的人一直在暴饮暴食。我们主要的焦虑荷尔蒙是皮质醇。皮质醇会导致胰岛素抵抗,所以这是对瘦蛋白的双重打击。

瘦蛋白教会我们什么

瘦蛋白是控制体脂的重要荷尔蒙,决定我们储存多少脂肪,摄入多少食物。不明智的选择饮食,长期焦虑都会造成瘦蛋白抵抗。这会导致脂肪储存,并且会让我们过度进食。运动是我们重新恢复瘦蛋白敏感性的工具,它会直接降低瘦蛋白水平,并且增加胰岛素敏感性。当运动的时候,我们需要听从自己的身体,因为运动过量会导致肾上腺素抵抗,从而造成过低的瘦蛋白水平,从而让我们处于疯狂的饥饿状态。这是一个非常复杂但清晰的逻辑联系,虽然只发现了19年,但瘦蛋白的知识非常关键。更多的研究也在进行中,我们也希望在其研究上的突破能帮助到更多的健身爱好者。

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