2020-12-15

送走艰辛的2020年,继续前行于2021年,茶领域的商业模式




01.当下,茶领域的主要商业模式:

1.【经销商模式】:

“经销商模式”,最传统的茶行业商业模式:

“经销商模式”:生产商→经销商→消费者。至今仍是一些小型茶企、批发商、茶叶店、主要的销售模式。这种传统的商业模式,已经非常不适应当下消费者,旺盛的消费升级的需求。

“经销商模式” 的弊病:

中间环节多,层层加价,价格要翻好几倍,才能确保层层经销商的利润。形成了产品性价比不高、质量参差不齐、不能保证消费者利益、等弊病。

③传统的商业模式将被新的商业模式所取代:

在当今,茶领域消费普遍升级的大环境下,尤其是年轻的90、00后,他们是新生的消费主力军。传统的商业模式,将逐步被多种新商业模式所取代。

2.【自产自销模式】:

“自产自销模式”:由茶农→茶厂→自主生产→自主经营。“自产自销模式” 属于产销一条龙的商业模式。一般是:自有茶园→茶叶基地→生产加工→终端销售→门店→实现产销一体化。“自产自销模式” 相对于 “经销商模式” 来说,成本更低、销售价格更低、利润更高、消费者更实惠。

3.【传统连锁加盟模式】:

“加盟连锁模式”:应用得比较广泛与成熟。连锁加盟形成了网络,能够实现短时间内扩张,抢占市场先机,扩大了商家与消费者之间的供求信息。“加盟连锁模式” 相当于以上两种模式,又进了一步。

4.【内容服务模式】:

“内容服务模式”,通过信息的传递,向消费者提供茶产品、茶技能、茶文化、茶知识、等内容的服务。以销售培训课程、茶产品、茶文化、等内容实现利润。

5.【产品附加模式】:

随着人们生活水平的提高,对茶叶的消费不再局限于,“喝茶” 那么简单了,而是形成多元化的 “享受型” 消费。进入实体店,不只是为了买茶,更期待附加的体验感。茶馆、茶楼、茶室、茶空间、茶体验馆、等形式,便满足了消费者多元化的体验需求。

6.【平台网店模式】:

“平台网店模式”,商家在互联网平台开店→消费者通过平台进行购买。互联网平台为商家与消费者提供交易市场,从中收取佣金、推广费用、等利润。


02.【线上线下】的痛点与优势:

1.【单一线下实体店】的痛点:

数据处理能力的缺失:

目前,大部分 “单一线下实体店”,只能做到简单的交易数字化,只能实现 “进销存” 的数据化管理,而无法把人、货、及其它主要因素,紧密的关联在一起,做出分析及优化。 “单一线下实体店” 无法用系统数据,对客户动态、行为特征、兴趣爱好、留存、转化率、等一系列数据进行分析和优化。这种商业模式存在:缺乏数据分析能力、连接客户困难、会员粘性差、引流难、门店费用高、等一系列问题。

②互联网方便快捷,导致进店客流量少:

随着互联网的兴起,现在大部分人实现了,坐在家中敲敲键盘,轻松购物。这就导致了实体店的客源大量流失,进店购物的人越来越少。

③缺失商品种类、服务手段:

随着消费水平的提高,消费者的需求形成:变化快、多元化、精细全、等态势。而 “单一线下实体店” 在这些方面都难以满足。


2.【线上网店的优势】:

①“移动支付” 的普及:

在中国 “移动支付” 的普及,就像当年信用卡改变了,所有美国人的消费习惯一样,让我们每天出门不用带现金了。“移动支付” 的普及,让中国人的消费变得更为方便快捷。

②“线上+线下” 获取双流量:

随着互联网的发展,一些 “线上网店” 的商家,通过 “线上+线下” 获取双流量,取得了很大的进展,随后 “线上+线下” 获取双流量,也成为了新趋势。

③真实世界的数据化:

现代生活中,随着互联网大数据的发展,很多信息都被收集起来了,包括:停车场、无人商店、购物中心、电梯间、取款机、这些公共场合摄像头采集的数据。还有:移动支付、人脸识别、无人货柜识别、等。这些稍纵即逝的信息,都被捕捉起来,用于AI的研发。

④实现全自动化:

AI研发的最终目标是实现 “全自动化”。如:无人驾驶、无人货柜、无人商店、无人物流、无人生产。所谓 “无人” 并不是一个人都没有,核心在于实现了全自动化,大大降低了劳动力成本。

小结:“线上网店” 优势是:便利快捷、选择性高、支付方便。“线下实体店” 优势是:更好的服务与体验、增加客户粘度。两者相结合,满足客户的最高需求,才是发展之路。


03.创新的【OMO商业模式】:

1.何为【OMO商业模式】:

OMO是:Online-Mobile-Offline 的缩写。“OMO商业模式”是一种:新的互联网 “行业平台型” 商业模式。它将3种商务模式:【线上电子商务→移动电子商务→线下实体店】集成融合起来,形成了:3位一体的、全时空的、感受 “商品体验服务”、的整体营销系统。使商家与客户之间,简化了许多中间环节,能够直接通过,各种载体与终端,实现交易。【OMO商业模式】是:商家依靠线上平台,通过移动终端,连接线下实体店,使客户能够快速获得, “商品体验服务” 的一种商业模式。

2.【OMO商业模式】的黄金时代已经到来 :

在当下,互联网思维改变了许多传统行业。在大数据、云技术、等基础上,催生出了许多新的商业模式,也成就了许多优秀的企业。如:互联网+送货上门,成就了快递。互联网+批发零售,成就了阿里巴巴和淘宝。互联网+出租车,成就了滴滴打车。互联网+送餐,成就了美团。互联网+订票+旅游,成就了携程。

3.茶界的【OMO商业模式】:

①以:“互联网+茶产品+茶产业链上其他产品”,的新零售 “OMO商业模式”:

通过 “线上平台→移动社群运营→线下体验中心”,三位一体的深度集成与融合,采用 “新零售智能系统” ,推进茶产业的发展。

②具体做法:

通过 “新零售智能系统” 能够实现:

随时开店、随时下单、随时发货、随时调货、仓储不压货、线上矩阵导流入店、线下3公里范围内引客到店、等强大功能。 “新零售智能系统” ,利用大数据分析,能够精准掌握:各地区客户对茶产品的消费习惯、饮茶习惯、相互匹配的要求、定制要求、等环节,打造出让客户满意的茶产品。

通过 “新零售智能系统” 能够实现:

消费者线上下单,线下的实体店终端, 可以就近配送,并帮助解决客户的疑难问题。线下实体店终端的 “体验中心” ,能够很好地解决客户 “实际体验” 的需求,增加客户粘度。


04.最后回顾本文的主要内容:

1.当下,茶领域的主要商业模式,有:

经销商模式、自产自销模式、传统连锁加盟模式、内容服务模式、产品附加模式、平台网店模式。

2.线上线下的痛点与优势:

单一线下实体店的痛点:

①数据处理能力的缺失,

②互联网方便快捷,导致进店客流量少,

③缺失商品种类、服务手段。

线上网店的优势:

①“移动支付” 的普及,

②“线上+线下” 获取双流量,

③真实世界的数据化,

④实现全自动化。

3.创新的【OMO商业模式】

①“OMO商业模式”是一种:

新的互联网 “行业平台型” 商业模式。它将3种商务模式:【线上电子商务→移动电子商务→线下实体店】集成融合起来,形成了:3位一体的、全时空的、感受 “商品体验服务”、的整体营销系统。

②茶领域的“OMO商业模式”:

以:“互联网+茶产品+茶产业链上其他产品”,的新零售 “OMO商业模式”,通过 “线上平台→移动社群运营→线下体验中心”,三位一体的深度集成与融合,采用 “新零售智能系统” ,推进茶产业的发展。

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