一瓶枇杷膏的始末

5月,正是枇杷长成的季节。

小区的枇杷树长势一直有点营养不良弱不禁风的样子,竟也不声不响挂了满枝果子,个头不大,却是一天天泛出诱人的颜色。

某日到家,婆婆欣喜说,今天物业摘果子,她正好在,拿到一大兜。说完又面带难色,就是有点酸,吃了2颗,牙倒了。

老太一直这么可爱,这点小便宜占得无可厚非。就是该怎么处置这么多酸倒牙的枇杷,真是个问题。

扔掉,是不可能的,老太太已经一颗颗洗得干干净净,连小绒毛都半点不见,冲这份心,我都下不去手丢掉。

灵机一动,手机搜索,果然,最直接的处置办法——枇杷膏。

有冰糖与足够耐心即可。

立即动手,剥皮去核,改刀小丁,拌黄冰糖,上锅开火,小火慢熬,自冒泡之势开始,不断搅拌,同时撇去浮沫。

约2个小时,终于见到琥珀色膏体雏形,关火,自然晾凉,装瓶。膏成。

图片发自简书App

毫无技巧,唯有心无旁骛的耐心与专注。

像极了生活。

一个人的青涩,终会遇到刚好互补的另一个,感觉小甜蜜,却又有着各自初始无法调和的倔强,在小日子的磨合中,彼此逐渐变得柔软,开始与对方协调一致,最后终于密不可分,成为最为契合的一对。

改变,迁就,融合的过程,急不来,绕不过去。结果,却是动人的。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • Sammi很美。 刚出道时候人美,歌美。 抑郁症的时候,整个人都陷入了谷底。 经历一番个人的磨练之后,终于得以恢复...
    陈小胖儿阅读 348评论 1 1
  • 最近妞妞喜欢上了骑车,却也不骑儿童车,就是用我的大自行车,利用每一次出门机会,学车,脚还够不到地面,其实是学会了蹬...
    冠世墨玉yanzi阅读 212评论 2 2