一个人的饭真是不好做啊，幸亏我是一个有创意的人（就是这么表脸）。

每次懒癌发作的时候，这款【椰蓉燕麦烤蛋奶】都是我的好基友。

把食材一股脑的放在一起，烤熟就能吃了，毫无难度有木有？

健康低脂又好吃哟~

---食材---

（燕麦）面包2片、即食燕麦适量、炼奶（适量）可不加、鸡蛋一个、纯牛奶适量、椰蓉适量。

---做法---

1.在容器底部薄而且均匀的铺上一层燕麦片；

2.把面包切成0.8-1.2cm见方的小块，铺在燕麦的上方；

3.把一个鸡蛋打散，加入少许的炼奶（怕胖可不加），以及适量（根据容器大小而定，大概150ml）的牛奶，搅拌均匀；

4.把混合的液体倒入容器，还剩0.2cm淹没面包的样子；

5.再在最上方薄薄的撒上一层椰蓉，没有可不加；入烤箱（无需预热）180度中层上下火烤30分钟。

6.怎么样，看到它是不是食欲大开呀？