这几天家里迎来了一群新的小伙伴
小动物
小可爱们
是姐姐带给我的沙游沙具
看着新的成员
心情异常的开心
总感觉他们能带给我无穷的力量
疗愈心情
喜欢看着他们发呆
调戏他们
为了欢迎新成员入驻
用一碗泡汤面欢迎它们
en
俺们吃不了
只有看着的份
哼
香菇鸡翅泡汤面
食材
香菇,鸡腿(琵琶腿4个),面条,姜,蒜,料酒,酱油,油,盐
面条,鸡腿斜刀切下,腌制的时候容易入味,香菇切十字花,蒜瓣,姜切片。
鸡腿放入料酒,酱油腌制10分钟,锅中入油烧热,放入鸡腿煎至两面金黄色。
煎至金黄色后加入蒜瓣、姜片翻炒出香味,加入香菇继续翻炒均匀。
加入两大碗水开炖,大火烧开,小火有10分钟就可以了,鸡腿很好熟的,筷子能轻松插入肉里就熟了。出锅前加入适量的盐。
泡面汤就做好了,那接下就做面条吧
面条很好做的
不信
你往下看
锅里烧开水,放入面条煮熟即可,不要煮时间太久,熟了就可以了,这样才有QQ的口感。煮面条的同时准备凉水一盆,煮熟后立刻过凉水。
沥干水分,盛入碗中。我做的是两个人的份量,O(∩_∩)O
接下来要开始泡面了
把汤浇在面上,鸡腿香菇通通浇在面上
面条被汤汁包裹着
入口柔滑
满嘴都是汤汁浓郁的香味
在啃上两个鸡腿
美了美了
一碗面下肚,开心到爆