最近查出心脏不好，有轻度动脉硬化。开始收集对症食疗方，也供有需要的家人使用。
一、米醋萝卜菜
近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降胝血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。此方具有辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等功效，也用于预防流行性感冒。
原料：生白萝卜250克、米醋适量。
做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。佐餐食用，每日2次。
图片发自简书App
二、鲜菇炖豆腐
原料：鲜菇150克、豆腐200克、冬笋、蒜苗各15克，调味料适量。
做法：笋要洗净后去皮，将冬笋、豆腐、鲜菇切成片，再把蒜苗切成段一起放入500毫升的素汤里，加姜末、食盐、胡椒面等调料烧开，然后撇掉浮起来的沫子，再放入味精、米醋。豆腐入味后放香油，倒进汤碗里，佐餐食用。
能软化血管、降血压、降血脂等，适用于动脉硬化症。
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三、罗布麻茶
罗布麻茶含有鞣质，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积;罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用，特别是康源茶馆罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。每天喝3杯茶，6周后血压可下降7个百分点。
