余祥和他朋友们的这场家宴为啥让人念念不忘

这几年,参加过不少自己朋友的家宴。谢老师也带我参加过他们那些高级知识分子的家宴,有一个共性就是热烈的,开心的。但机长和他的朋友们的这场家宴,却格外不同,每每想起,总有如沐春风的感觉。

我给谢老师如数家珍,说起那天的细节,谢老师就给我说,余祥和他的朋友们都是“双高”的人。我细细咂摸,是,但不尽然。那这场家宴为什么让我如此念念不忘。

主人角色。

以前参加家宴,去了就是主人忙着招待你,和熟悉的,陌生的来人聊天,主人或者主人家里的阿姨在厨房里忙活一通,大家围坐吃饭、喝酒,也把酒言欢,也共叙桑麻。然后离席,送客。你总之就是客人,散去后就颇有点曲终人散的寂寞。机长家不同,从最初进门,就特别放松,机长忙着弄大餐,他的朋友们在串羊肉串,有一搭没一搭聊着天,要喝水,就得自助的那种,没人管你,不知道谁是主人,好像每个人都是主人。特别是最后,我和妞留宿,还有另一对夫妇,机长交代了一句:

“早上要离开的,就自己开门走,把门关好就可以了。”

哎呀,可不只有主人,才这样嘛。不寒暄,不客套,来来走走,自由自在,让我感觉特别棒。

差异化。

一般参加家宴,大都是炒菜,主人会把自己家乡的特色菜给大家弄来吃。机长家宴不同,没有炒一个菜,大部分都是炭烤,再有就是凉拌,蒸,炖。上菜的方式也很特别,先上第一波,吃着,又上一拨新炭烤。吃完,又上了一个炭架,放了奶茶壶,放进砖茶,烧茶,烤肉片,烤橘子,颇有点我们小时候的感觉,美好极了。

有趣,是最好的生产力。

妞也就二十郎当岁,本来计划晚上8点吃完饭就回的,但她完全融入一群叔叔阿姨热烈聚会中,最关键的一点就是,聚会中的人,太有趣,太可爱,提点她,逗乐她,不断地接梗,这就是谢老师说的“双高”吧,把家宴推向高潮。

余祥和他的朋友们是一群有趣,有料,丰富,懂生活的人,和这样的一群人聚在一起,饱满、醇厚、欢喜。

这个甜蜜的时刻,会延绵很久,在我的记忆里。

敬余祥,敬他的朋友们。你们的良善美好,温暖着骤冷的寒冬,让花开花,让树成树,见春天。

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