卤肉饭

图片发自简书App

我穿过空无一人的街道

穿过停车场

穿过椰树和鸡蛋花

在温热的午后阳光中

去超市

买一些五花肉、洋葱和香菇

为了今晚的晚餐

烧一锅卤肉

洋葱切细丝

在锅中用油慢慢炸成金黄

五花肉切小条

香菇切丁

再加入一些蒜末

在锅中

金黄的洋葱、红白相间的肉、深褐色的香菇、白色的蒜

与酱油

与糖

与水

慢炖

另一个锅中

洁白的米饭已散发出香气

卤肉汁儿也越来越浓透着光泽

盛出米饭

浇上一勺卤肉

再加点蔬菜

开动吧……

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