2018-08-09早餐——炝锅挂面,六分钟做好的营养早餐

越长大越念旧,想吃姥姥做的挂面,眼巴巴的望着锅,等着美味出炉,

这种感觉,你们有过吗?


食材用料

挂面 150克白菜 2片青蒜 1棵、葱花 少许

五香粉 适量、香油 两滴

鸡精 少许、盐 少许、山西陈醋 适量


炝锅挂面的做法

1.备齐所需材料,白菜切细条,葱成葱花,青蒜切斜段

2.起锅热油,将葱花搁少许五香粉炒香放入切好的白菜翻炒均匀(均匀即可时间不要太长)后加入半锅热水

3.水开后放入备好的挂面,

4.盖锅煮约5、6分钟,将切好的青蒜入锅紧接着滴2滴香油和鸡精、盐、醋调味即可出锅

还可以自己加个荷包蛋进去,


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