嚼春

春天里的草和芽，都是土地和春风对你我慷慨的馈赠。

嚼着刚从土里挖出来的洗净了、晾干了、或蒸过或炒过或用蒜汁芝麻酱调过的野菜，那真是一种来自自然和春天的、独有的、最美的享受。

当茵陈蒿露头，采来洗净焯过水，切碎后拌肉和大葱做成饺子馅儿，好吃极了，还有清肝保肝的保健功能，这是大自然的恩赐，在春天，在田野。

嚼春，还能嚼到香椿芽和柳芽的鲜和香。那嫩嫩的、水灵灵的芽，在水里翻腾，在指尖飞舞，一种久违的感觉就即刻唤醒了馋春人的所有的味蕾，那感觉，就是不辜负对春的那份期盼和畅快。

春，值得细细嚼。

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