昨天我在网上看到一位博主用空气炸锅烤时蔬的视频,那红的黄的绿的颜色搭配特别漂亮,不说味道咋的,就这种颜色搭配就能激起人的食欲,令人唾涎欲滴。
正好我家里也有一个空气炸锅,平时很少用,偶尔用来烤红薯,其它东西还真没用它烤过。
昨天正好是星期天,想给家人改善一下伙食,我也一时兴起,准备晚餐用空气炸锅烤时蔬。
我兴致冲冲地顶着大太阳,冒着接近四十度的高温去超市买了食材,回家腌制上,准备晚餐给家人一个惊喜。
我烤的时蔬有胡萝卜 土豆 香菇 贝贝瓜 香肠 还有鸡胸肉和大虾。
就这些东西我放在空气炸锅里烤了两个小时,都没有烤熟,尤其是土豆 南瓜和胡萝卜半生不熟的,根本没法吃。
孩子一直咋呼着饿了,等不及了,没办法,我又把这些时蔬放在锅里炖了一会才熟,不过挺好吃的,因为有烧烤料在里面,所以虽然是炖的,但确实有烧烤的味道。
只是那空气炸锅,我感觉成了鸡肋,食之无味,弃之可惜,那就让它在家里闲着吧,花了大几百买的,把它闲放着也算是对我心理的安慰吧。