今天家门口遇到个爆爆米花的。有用玉米或者大米两种原料加入一个罐子里面,一直进行翻转,再经过下面的火进行加热,大概10多分钟后,这个罐子的仪器表达到一定温度后。炒爆米花的师傅,把罐子放在一个装爆米花的口袋口。再打开罐子的开关,听到砰的声音,热火的爆米花就全部出锅了。
小时候没零食,在要过年的前几天,就会有炒爆米花和爆包谷泡的师傅,走村串户。那个时候,自己家里拿包谷和大米排队请师傅加工。一群小孩开开心心快快乐乐!
现在到了大城市还很难看到这种最原始的爆包谷泡。今天买了一袋,也算回忆回忆儿时的快乐时光!