一觉醒来,阳光正好当然少不了营养早晨,也是适合孩子的营养早晨,我设置在六点半,半个小时的早餐制作,早上吃早餐的最佳时间在七点—八点。
· 面包布丁
【主料】
面包600克,红豆沙300克
【辅料】
牛奶150克,鸡蛋400克
【调料】
白砂糖250克,朗姆酒10克,淀粉(豌豆)15克,黄油120克,花生油10克
【制作】
1.将面包加切成片,经过烘烤之后即成吐司面包。
2.将鸡蛋磕入盆内,加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀,备用。
3.将吐司面包削去硬皮,切成小方块,放在清水中浸泡一下后捞出,挤干水分,然后放入鸡蛋盆中搅拌均匀。
4.将模子内抹上适量花生油,将拌好的布丁糊先倒入一半,放入豆沙,再将剩下的布丁糊注满模子。
5.烤盘内注入热水,将布丁模子放在热水中,然后放入烘箱,调至170度,烘焙50分钟左右,直到布丁模的内部没有粘连物,取出,趁热倒入食品盆中。
6.将糖、淀粉、水拌匀后一起煮沸,趁热淋在布丁上,即可食用。
面包布丁就制作完成了。
营养与功效
丰富的维生素C,有利于给孩子补钙,促进骨骼生长。
生津止咳、通肠便秘
· 自制奶茶
面食食品当然少不了低糖营养的奶茶了,简单的工序,制作成独一无二的饮品。
【主料】
立顿红茶
3包 淡奶:适量
【炼乳】
少量 白砂糖:少许
【制作】
1. 备齐材料
2. 先调茶,立顿红茶的话需要三个茶包,用沸水冲
3. 加入一点点淡奶即可,随后再加入炼乳和糖
4. 调匀之后,自制奶茶大功告成
营养与功效
低糖分、低脂肪,含有大量的蛋白质,我们的糖妈也可以喝。
抗寒能力,驱寒暖胃