想吃肉,这不,今晚做了个芦笋炒里脊肉。肉很嫩,我和小崽两人吃了大概8两。
芝麻油下锅,放入大蒜、红椒、芦笋,感觉炒不动时,放入里脊肉,大火炒至白色后放入开水,水开后,大概5分钟后,撒入葱花,出锅,香喷喷的芦笋炒肉就做好了。
TIPS:
1. 肉要新鲜,当天的最好。
2. 加入的水开水,这样肉不会柴。
3.炒的时间不能过长。
4.里脊肉切好后,用油腌制下。
想吃肉,这不,今晚做了个芦笋炒里脊肉。肉很嫩,我和小崽两人吃了大概8两。
芝麻油下锅,放入大蒜、红椒、芦笋,感觉炒不动时,放入里脊肉,大火炒至白色后放入开水,水开后,大概5分钟后,撒入葱花,出锅,香喷喷的芦笋炒肉就做好了。
TIPS:
1. 肉要新鲜,当天的最好。
2. 加入的水开水,这样肉不会柴。
3.炒的时间不能过长。
4.里脊肉切好后,用油腌制下。