随着雨水节气的远去，惊蛰的到来，无锡这几天已经远离了阴雨连绵的日子，天气变得晴朗起来，温暖又明媚。想到乡野小草勃发，麦苗铺成绿毯，就迫不及待地想去挖野菜。
前段时间，我在《忆童年挖荠菜》中写了初中时挖荠菜的一些趣事，还写了我们数学老师是如何批评我们周末不在家好好学习、出去挖荠菜的糗事。每想到这些，尤其是后者，总会感慨时光易逝，带走了青春，只剩感叹和唏嘘。
但是挖野菜的爱好一直没有改变。小时候不让挖，长大了管不着了，爱怎么挖就怎么挖。于是，在一个星期四的下午，工作一忙完，我和几个女同事就开车去田野了。
因为我们去年挖荠菜是大丰收，几乎每人都满满一大塑料袋，所以这次也是抱着必胜而归的心态来的。我们在田垄上梭巡，一心想找到个大、漂亮的荠菜。曹姐眼尖，先发现了四棵大荠菜，只见她在远处拿着荠菜对着我们不无自豪地喊到：“我挖到荠菜了，你们也加油啊！”
我围着田垄走了一圈，竟然连一棵荠菜都没有找到。如果是去年，按照这个速度，早就采到几十棵了。转了一圈，除了曹姐外，其他几位女同事也和我一样，都是一无所获。我们不由得纳闷起来：难道今年是荠菜的“小年”？
这时，曹姐不无经验地说：“你们看看地上的脚印，都是新鲜的，说明已经有人采过荠菜了。我们来晚了！”
我们都感到非常遗憾，但是又不想空手而归。毕竟大家平时工作忙，能出来一趟确实不容易。这时，曹姐忽然说：“我带你们采艾蒿吧。艾蒿也是一种野菜，可以做艾蒿青团、艾蒿意大利面，都非常好吃。”我没见过艾蒿，但是见超市有卖艾蒿青团的，外表翡翠色，里面包裹的是花生、芝麻、白糖等馅料，据说非常好吃。其他两位同事是本地人，对这种野菜都非常熟悉，也都来了兴致。
其中一位女同事教会了我如何识别艾蒿。艾蒿的颈部较为粗壮，叶片呈卵形或椭圆形，颜色为灰绿色或黄绿色，叶子上面光滑无毛，下面有灰白色绒毛。顺着田垄找这种野菜，一丛丛的，特别多！青翠欲滴的叶子让人越看越喜欢，再问一问，有一股清香，让人心神舒缓。我忽然一时间忘记了荠菜，两手忙活地采起艾蒿来。
大自然就是如此地慷慨，不一会儿，我们的袋子里满是嫩绿的艾蒿。据说，艾草可以入药，有温经、散寒、消炎、止血等作用。早在《诗经》中就有对采艾的记载：“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”而每至端午节，人们总是将艾置于家中以“避邪”。
夕阳西下，在回去的路上，我回望夕阳下的田野，此时已经呈现出琥珀色。田间万物好似都被镀上了金色的光辉，真是不虚此行！
