一年又一年,在父母操办的除夕夜我们长了一岁又一岁,转眼已到中年,父母公婆不知不觉都七十多了,除夕夜的仪式和习俗辛劳也力不从心,到了我们承上启下的时候。今年,我们接掌的第一年,边学习边操作,非常有使命感。
除夕夜的团年饭,在头一天,我们规划好菜式,晚上把复杂的菜都提前做好,比如,剁肉泥摊蛋皮做蛋卷,炸扣肉,炸肉丸,做肉糕等等,我和老公第一次有了当大家主的感觉,等老人和孩子睡觉后我们开始大忙碌到深夜,只为第二天的团年饭热闹圆满。
除夕夜的对联,三栋房子都要贴得新春喜庆,十几幅对联还有挂件,指导侄儿和儿子去贴,孩子们接到这样的任务也很积极很认真,一个撕去旧对联,一个刷浆新对联,找准位置,爬上梯子,都贴得平平整整,很好的传承了中国年的贴对联。
除夕夜守岁,取蜡烧纸放火炮烧红红的炭火,准备初一早上的抢元宝餐,一系列下来,都是几百年的传统,从父母手上接了下来,做得每个细节都没拉下。晚上一边春晚一边煮茶一边扒拉炭火旺旺,给在城里生长的孩子讲老家过年的传统,讲家风,希望一代一代把中国年的地方特色传承下去。
除夕夜迎新年,外面鞭炮声轰轰隆隆,给跨年添上了隆重的热闹和仪式,此时此刻,什么都不想,带上美好祝愿,祝自己和家人平安喜乐,福寿延绵。祝大家新年快乐,万事如意!