今天，20260731，周五，天气雨转晴。
清晨下了一场大雨后，天慢慢转晴，午后开始有了阳光。
想着小能一直想吃长脚蟹，大熊去远洋问了价，从158到185之间，就计划着买一只回来自己做着吃。今天趁着有空，就决定买回来吃。
蟹蟹185一斤，是大蟹，网上说要捏着腿硬且得有四斤五以上才是有肉的那种。这只花了一千二，虽然贵，但大熊觉得自己的女儿乖巧又优秀，是值得的。
蟹盖加蛋液蒸，蟹身姜葱炒，蟹脚粉丝蒜蓉蒸。
蟹肉是足的，吃起来带甜，但相对于台山青蟹而言，鲜甜的感觉又比不上了。
蟹盖有膏加了蛋液蒸，有海胆的口感，软滑嫩，但带海腥味，不喜欢的可能会嫌弃。
蟹脚完只蒸比拆开壳的甜，且水分也足一点。
姜葱炒的味浓一点，入嘴第一口多多的蟹肉让人非常有满足感。
辛苦稳来自在食，贵是贵了点，但也是值得的。
