今天是大年初二，你回娘家了吗？我没有回。掰指头一算，天哪，已经有好多年没在大年初二走亲戚了。最近这十年，爸妈一直在西安，和定居在那的弟弟一起过年。以前呢，我家和爸妈家离得很近，步行只需短短五分钟。所以每年初二，我就是把大馍往爸妈那儿一放，就匆匆回自己家忙活了。
为啥呢？因为老公最小，婆婆一直和我们住在一起，老公家亲戚多，五个姑姑，三个姐姐，还有十几个表兄弟。结了婚的外甥外甥女，每年初二，他们都热热闹闹地来给他们的（嫂子，妗子，妈妈，姥姥……）我的婆婆拜年。
从大年初二到初六，我们家每天都有客人。我妈总对我说：“来者皆是客，一定不能怠慢了客人。”当然，我不用走亲戚，过年的主要任务就是待客。
闺女忍不住问我：“过年我们怎么从来不走亲戚，都是别人来我们家呀？”我听了，只能无奈地笑。我的亲戚们都在远方，我姐姐远嫁他乡，从小送人的妹妹，我们也不想在过年的时候去互相打扰，凑那份热闹。
所以老公出去拜年，也都是一天跑好几家，把礼品一送，寒暄几句就走，饭都顾不上吃一口。
就说今天吧，刚把早饭吃完，陆陆续续来了四家（他三姑、四姑，小姑，老表）一共14位呢。其中有四个人拜完年，还得赶去别家走亲戚，连饭都没留下吃。我这边刚把客人迎进门，老公就接了个电话，急匆匆地去公司忙了。
这下可好了，家里这一大摊子事儿全落在我头上。我赶紧喊女儿来帮忙剥葱剥蒜削土豆，让85岁的婆婆陪着客人聊天，儿子忙着迎客接礼、端茶倒水，端菜洗碗。
这学期我当班主任，天天在学校吃饭，都没什么机会做饭练厨艺。一开始，我心里慌得不行，手忙脚乱的，好在慢慢稳住了阵脚，在心里把菜谱过了一遍，就麻利地干起来了。
凉菜先切先上吧，凉拌牛肉、牛肚、猪耳朵、羊肝，一盘花生米，再上一盘我做的猪皮冻，清爽又开胃。
接着是热菜，锅里炒着大盘鸡，高压锅里炖着羊排，接着是红焖鱼呀、木耳腐竹小炒，西兰花🥦木耳肉丝，青椒肉丝，还有买的成品椒麻鸡，再来个甜酸味的番茄西葫芦、西芹炒菇菌。荤素搭配，色香味俱全。说时迟那时快，忙的没时间拍照呀！只拍了张刚刚炒好的大盘鸡。
甜的也不能少，煮熟的荸荠加蜜橘、蜜枣、苹果块，用冰糖水一化翻炒，甜滋滋的，很解腻，是不是贴心？
汤呢，咸的鱼丸汤、甜的米酒蛋花汤，今天的客人老人多，他们牙口不好，最爱喝汤呀！让他们从胃里暖到心里。
18道菜结束，我再馏上大白馒头，锅里水下水饺，把水饺盛到碗里，这顿饭才算圆满。
等把客人都送走，我这腰都直不起来了，可心里还惦记着，明天又会有多少客人上门呢？我要准备哪些菜品呢？
婆婆总夸我越来越能干了，说不能每天领客人去下饭店呀，只有我爸妈知道，现在的我烟熏火燎，原来也是十指不沾阳春水的。
大年初二，本是归宁还家的日子，大家都盼着岁岁年年常如意，年年岁岁喜团圆。春节讲究的就是合家团圆，可这一个“合”字背后，藏着多少不为人知的牺牲和妥协啊。
我又想，这热热闹闹的烟火气，又何尝不是过年独有的味道呢？
