素热菜:【酸菜炒蚕豆】

特酸爽鲜香的一盘下饭好菜

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【酸菜炒蚕豆】

食材:去皮鲜蚕豆  有机酸菜  青红美人椒

调料:植物油  味极鲜

方法:

1、准备好食材;

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2、酸菜切碎,美人椒切圈圈;

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3、炒锅热油放酸菜翻炒出香味;

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4、放蚕豆、美人椒翻炒几分钟;

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5、淋味极鲜和少量水,小焖几分钟至蚕豆变熟;

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6、出锅装盘。

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食之以素  善之于心
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