血糖偏高是怀孕中晚期比较常见的情况，大概会占到5%。长期血糖高容易得妊娠糖尿病，还有很多并发症，对胎儿和孕妇健康都有害。如果你的血糖也高或者已经诊断为妊娠糖尿病（GDM），还能吃水果吗？能吃什么样的水果？今天这篇文章就告诉你答案。
什么是血糖指数？
我们常吃的水果里很多带有甜味的，比如苹果、葡萄、香蕉。孕妇吃了这些水果就会影响血糖吗？不一定！因为这跟它们的血糖指数和你吃的量有关。
什么是血糖指数（GI）？血糖指数又叫血糖生成指数，是用来衡量食物引起的餐后血糖反应的一项有效指标。它能反映跟葡萄糖相比升高血糖的速度和能力的指标，它是相对指标。
一般来说，GI越低的食物升高血糖越慢；相反GI越高的食物升高血糖越快。
对于血糖高的孕妇来说，当然应该优先选择GI低的食物，这样才能有效控制血糖。那什么样的食物GI算低呢？ 这里有个判断标准。
低血糖生成指数的食物：GI<55
中血糖生成指数的食物：55≤GI≤75
高血糖生成指数的食物：GI>75
因此，高血糖孕妇应该优先选择GI小于55的食物。同样的道理，选择GI小于55的水果也没有问题，那有没有GI小于55的水果呢？
水果的血糖指数
接着我们来看看常见水果的升糖指数有多少，请看下面表格。标注绿色的水果代表低升糖指数，对血糖影响较小；黄色的水果代表中升糖指数，影响一般；红色的水果代表高升糖指数，影响较大。 是不是孕妇只能选择低GI的水果呢？
可以吃什么水果？
根据前面说的GI判断标准，樱桃、李子、柚子、苹果、梨子、猕猴桃、香蕉这些常见水果都属于低GI的食物，对血糖影响较小，血糖高的孕妇也都可以吃。
其他GI偏高的水果比如芒果、菠萝、西瓜、枣，你不是觉得都不能再吃的了呢？ 答案并不是这样。
即使是GI偏高的水果一样也可以吃，只要吃的量够少对血糖也没有影响。
因为前面我们说过食物对血糖的影响跟两方面有关，一个是食物的血糖指数，另一个是摄入量。
这里需要引入另一个概念——血糖负荷。
什么是血糖负荷？
血糖负荷（GL）是更新也是更全面的血糖指标，它同时兼顾了食物的血糖指数和摄入量对血糖的影响。 因此用血糖负荷来评估食物对血糖的影响更加准确。
食物GL是指特定食物的碳水化合物含量（g）与血糖指数的乘积，
计算公式：GL=碳水化合物含量✖血糖指数/100
同样的，血糖负荷值越低对血糖影响越小，相反影响就越大。血糖高的孕妇当然也要选择血糖负荷较低的食物，那怎样才算是低呢？判断标准如下：
GL≤10 属于低血糖负荷饮食物；
11<GL<19 属于中血糖负荷食物；
GL≥20 属于高血糖负荷的食物；
值得注意的是，这里的食物不仅包含了种类还有摄入量。从血糖负荷的计算公式，我们可以看出，低GI的食物如果吃多了一样也会变成高GL食物，会明显升高血糖；而GI高的食物如果吃少点，就会成为低GL低的食物，不会影响血糖。
举个例子来说明这个问题，比如很多孕妇不敢吃西瓜，因为它是血糖指数较高的水果。它的碳水化合物含量为每100克含5.5克，假如你今天打算要吃100克西瓜，你想评估它对血糖有没影响，那就按GL公式计算下
GL=5.5✖72/100=3.96<10
这样就可以算出来这份西瓜的血糖负荷较低，对血糖影响较小，所以你可以放心吃了。
关于吃水果的提醒
我讲到这里，你应该清楚了其实任何一种天然水果孕妇都可以吃，它们不仅含糖，还含有丰富维生素和膳食纤维，这些对孕妇非常好。
但是关于吃水果我需要提醒以下几点：
1 要选择新鲜水果，不要用任何水果汁、水果罐头等代替水果；
2 正常孕妇每天吃200-400g水果，血糖高孕妇每天控制在200g以内；
3 吃水果应该在两餐之间，并且减少主食摄入量，这样有助于降低升血糖的风险；
总结
血糖高的孕妇不仅能吃水果，而且连血糖指数高的水果也可以吃，关键是要控制每天水果和主食的摄入量。要用血糖负荷指标来评估你吃的水果，而不仅仅看血糖指数。
关于孕期血糖高吃水果的问题就讲到这里，如果对你有帮助，请点赞分享让更多人知道，有什么不明白的地方，可以评论留言我。我是刘诚，不定期分享孕期干货。
