刘秀走尉氏（民间传说故事）
黎青屏搜集整理
麦仁店
王莽撵刘秀，刘秀跑进了尉氏县。刘秀饥又饥，渴又渴。跑到村边上，看见一个媳妇手里提了一罐饭，勒马站住，说：“大嫂，你提喔饭，敢叫我吃了不敢？”
媳妇说：“敢叫你吃一半。”
刘秀接过饭罐，是一罐麦仁稀汤饭。饭罐对到嘴巴上，咕咕噜噜一口气喝光了。
媳妇说：“我是去地里给我丈夫送饭。你说你饥了渴了，你要吃。我答应你吃一半。你一下喝完了，叫我丈夫吃啥？”
刘秀说：“你回去再给他做去。”
媳妇说：“你不知道，这麦仁饭难熬着哩。”
刘秀说：“好做哩很，一滚就熟，二滚就懒。不信，你试一下就知道了。”
说完，刘秀骑马走了，媳妇回到屋里重做麦仁饭。真的一滚就熟，二滚就烂。
刘秀登基坐了天下，天天山珍海味，时间长了，吃哩都腻烦了。想起当年麦仁饭香甜可口，就叫御厨师做麦仁饭吃。不管御厨师咋样做，就是吃不出当年的可口味道。
刘秀又叫当年送他麦仁饭吃的媳妇进宫给他做麦仁饭，吃了跟御厨师做的一模一样。
刘秀以为媳妇骗他，要杀媳妇。媳妇说：“当年你是饥渴难耐，吃起来当然香甜。如今，你是天天山珍海味，吃得腻烦，当然吃不出当年的味道了。”
刘秀听了，感觉媳妇说的很有道理，就放了媳妇，送她回家。
人们都给村叫麦仁店，河南省开封市尉氏县大桥乡麦仁店村。
