今天看到一句话:“食淡能知味。”文中说:健康的东西其实不是不好吃,而是比较清淡。我们被刺激过度的舌头已经麻木了,所以才失去了对天然本味的感受能力。
我曾亲身尝试,有段时间坚持“少盐饮食”,刚开始食之无味很是难受,一周左右进入了新境界,发现这些盐也就足够了,之前被咸味掩盖的各种食材的本味也明显起来,整顿饭的味道竟是比原先更加丰富了呢!这时再吃之前离不开的那些“重口味”食物,反而感到咸得难以下咽,也失去了清香和鲜美。
其实除了饮食,生活何尝不是如此。清心寡欲的人,知足常乐的人,幸福都源自此。始终把对物质的追求放在最基础的层面,就好比平日总是吃着清淡的食物,那么一旦换个口味,就会觉得格外地“有味儿”。珍惜我们的本心,感念上天的恩赐,为每一口香甜的饭食、每一张亲切的笑脸、每一句暖心的话语、每一点寸进的改变、每一次健康的呼吸而欢欣。这样想了之后,你会发现生命中每时每刻都充满了小惊喜、小确幸、小美好,你的生命将是永远都在做加法。
陈羽凡曾是我最喜欢的男歌手,无关容貌。他在《奔跑》中清澈高亢底气十足的歌声让我的心灵感到空阔、高远、有力、坚定。现在,他陨落了,“最美”凋零。我真希望他也能真正明白“食淡知味”的道理,撇开那些芜杂颓废的欲念刺激,找回本心,无论能不能复出,先充实努力地活下去。
食淡能知味,心简方欢喜。