小南王,如果改成小难忘


万万没有想到,父女二人,在正月十一,元宵未圆,开学未开,就已经流落街头。

因为出门忘记带钥匙,我们再也回不去了,只好流落到了高鑫广场这种灯红酒绿的地方,和每一次逛商场的情况类似,只要一走进商场,肚子就开始犯嘀咕了,这个已经形成了非常成熟的巴甫洛夫效应。

因为这个胆固醇啊,甘油三酯呀,都已经是箭头朝上了,就等着血糖啊,尿酸啊一起揭竿而起,把我这一身老骨头给推翻了,所以我在2025年元旦的时候,也定了一个小目标:吃素。虽然非常的留恋,但是我们依然脚步非常坚定地,目不斜视地经过了探鱼、湘间田舍,海底捞,蜀都丰,北疆之歌,小菜园,小味道,巴邑火锅,寿鲜亭,新石器烤肉,咕噜特烤肉……最后来到了2楼副楼的小吃街,这里相对来说要清淡一些,主要是一些面馆,小吃和奶茶店。

其中很多的店铺,其实我们已经来吃过了,但是每次来都有新店开张,表面上,这显得很繁荣,其实繁荣的背后,是老店的关张,每个人都在说大环境不好,殊不知,自己就是大环境。

今天新开的这家店叫小南王,我对这些动辄就称王称霸的店,实在有些不感冒,你就卖个四川米粉,咋就称王了呢?店面可以说是非常整洁了,服务员都是黄色的新工作服,这必须是新的呀,大麦还在门口摆着呢?现在客人一个没有,四个黄衣服在里面忙得不亦乐乎,知道的以为她们在工作,不知道的还以为她们在搓麻将。

座位可以说是非常充足的,大概有三四十个,座椅是原木的,可以说和大麦是一样的新,但是上座率,就是一个0.吃货界的老祖宗告诉我们,在小吃街你实在不知道吃点啥,你就去人最多的那一家排队。

虽然这一家小南王看着非常新,但是老祖宗的古训摆在那里,我们也准备离开了,但是招牌旁边的一行字又吸引了我们,“新店开张,全场8.8折”。我和女儿都认得字,开开心心地就进了店,其实一碗米粉二十几块,两碗四五十块,8.8折也没省下多少,只是每个人进店,总是需要一个由头的。

小南王的服务还是不错的,因为我们是那个时段第一批客人,服务员还一直推荐我们去吃她们免费小菜,有一些腌萝卜,炸花生之类的,味道也非常好,米粉和汤汁也很好,特别开胃,另外主料也是比较分量足,猪肝少了点。

更重要的一点,就是由于羊群效应,店里的客人从无到有,到我们离开的时候,已经有四桌客人了,我个人一点小建议,店家可以把点菜台摆到最外面,这样方便第一时间招呼客人,另外小南王这个名字太霸气,搞得我们吃饭跟来上朝似的,还不如改成“小难忘”,大环境不好,开店不容易,且开且珍惜吧。

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