大四合院杂记(九三,紫云英)

图片来自业余摄影大咖刘








九三,紫云英

说起紫云英,只记得小时候缺蔬菜吃的季节,家里掐上紫云英的嫩尖尖,在开水里烫熟,就能拿去做菜吃,其口味和红薯藤的茎叶差不多,一直要吃到厌了才作罢,能吃到过了清明节。

那时候,生产队缺肥料,于是,在猫冬时,稻田里会遍种紫云英,有待来年长成时剁碎其茎叶,可以在育秧苗前,播种后加以覆盖,既保温,又作了绿肥。

紫云英还可以喂牲畜,那时生产队的牛和猪养了不少,冬季和早春缺青饲料,怎么办?主要靠种植的紫云英了。

稻田里紫云英长势好的不象样,它们会作势地疯长,这个可是腻歪了小屁孩们,为何?他们玩打仗游戏时,在种了紫云英的稻田里,肆无忌惮地打滚,这些紫云英茎叶,贱得很,你践踏了它们,过不了几天,它们照样疯长如常,一点折扣也都不打。

到了清明时节,农村里扫墓,叫做挂清。往往都是一个大家族老少爷们集齐一起行动,那个浩浩荡荡的架势,足以显示农村宗族的风俗,哪个家族的人多兴旺,在这时就会冒出头来。

而在挂清的队伍里,那时小屁孩居多,他们也都是捣蛋鬼,队伍行进过程中,打打闹闹的肯定免不了他们,尤其是经过种了紫云英稻田的时候,他们哪里会挠过紫云英呢!

去的时候在紫云英稻田里打闹,回来的时候,不仅还会打闹,还要掐些紫云英茎叶的嫩尖尖,还要尽量多掐些,直到背篓里装不下为止。

可而今,那样子的景象,再也见不到了。虽然说,现在也会有那些所谓的生态旅游景点,装逼格不一样的烟火色,会种上那么一小片,也会赢得些许市民的眼球,是谓“眼球经济”乎?

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