漫漫旅途,让我更认识你

    常说:“旅行,是认识一个人最好的方式。”旅途的快乐与疲惫都需要有人分享,风景的变幻莫测也需要有人一起欣赏,但有时一群人的快乐很喧嚣,自私的说,一个人的快乐更饱满,更能看清快乐的本来的样子。从出发开始,漫漫旅途,让我更认识你,那个本真的自己。

      十四岁的国庆,是我第一次一个人的出游,带着青春期莫名其妙的感伤和来自心底的憧憬,捏着车票和父母在车站告别,我舍不得离开父母但又对旅途充满期待的感觉油然而生,现在回想起来,那是我最早的人生领会之一了吧,虽然简单,但那就是最实际的成长。

      宁德寿宁,是我的目的地,那一年我的亲人暂时的生活在那个小城镇上。我在夕阳西下时分抵达湾坞,得知还要再度转车时,我几乎是崩溃的。坐在左右规律摇晃的城际大巴车上,一路直上盘山公路,山,越来越多的山,绿,满眼的绿。那时的我真的不敢相信,原来福建有如此的重峦叠嶂。长在闽南,最多的是海风和一望无际的海洋,那个城市里不只有人多,还有千千万的海洋生物和我们共同生活着,我常常这么想。而眼前咸蛋黄一样的夕阳和被夕阳染红的晚霞在群山之间跳脱,我随着车的转弯而倾斜身子,一左一右,眼前的群山似乎换了,又似乎没换,大概是被夕阳醺迷了眼……突然发现,原来我是爱这种闲静的,即使是青春期的我。

      闽西的雨说来就来,清晨潮湿的雾气和冷风透过敞开的窗占领了房间,微微的雨丝破坏了我出门的心情,我婉拒了亲人给我当向导,这样小的城镇,可能我是认路的。来到这里,仿佛有什么不同了。街边仿古的门店匾额,铺子里冒出的热气,和师傅不紧不慢的动作,好像和这雨正好相配。我学着当地人的样子点了一份米糕,慢慢的享受早晨的闲适。米糕是当地特有的食物,至今我还没有在其他的地方吃上。我很想念那个味道,虽然材料简单,但做不出来当地人的味道,也就失去了意义。从装米浆的木桶里舀满满的一勺,倒在类似于蒸屉的容器里,师傅娴熟的一转,米浆均匀的占满屉,再置于盛满沸水的锅中略蒸一会儿,师傅又用竹片轻轻一挑,一片厚度均匀,软硬适中的米糕皮也就好了,再根据客人的喜好,将馅儿平铺在米糕皮的一角,掀起纱布一卷,一笼米糕也就好了。

      我要了一笼菜糕和一笼肉糕,虽用笼为单位,但不过是“个”而已。腌制的笋切成丁,口感略咸,和水煮的长豆中和一番,再配上翻炒过的时蔬,这是菜糕,而肉糕是在这的基础上拌进肉丁。米糕是要夹断后加汤吃的,那汤需要很高的功夫(在我看来),它决定的是整个米糕的味道,散发香味的酱色的汤,嫩白的米糕,脆笋配合着长豆的软度,米糕带着软糯的口感……当地人都吃得极慢,即使这是很便利的食物,而我也很享受这样慢生活的步调。我从来认为自己适应了快节奏的城市,从起床到重新回到床上,似乎白天做了一万件事情,而隔天还有一万件事情等着你,我不知道我是爱上了这样的快节奏还是?我也不知道。那天我知道了答案。结账时师傅不知跟哪位熟人闲聊,“这辈子像米糕一样简单就好了”,我大概的听了这么一句。那一天的时间里,我都在思考关于这句话,关于米糕,关于我自己,我知道米糕的简单而又不简单,那么我自己呢?青春期的自己第一次思考这样带点哲学的问题,也许这就是旅途的魅力。

      那一次旅行回家,没有人知道我的变化,因为我的变化在心里,我更认识自己,更享受一个人的快乐,也期待一群人的狂欢,但慢生活从此成了我的理想生活状态,“简单做人,内涵于思”成了我十四岁起的类似人生格言。一次人在旅途,哪怕只有一个直击灵魂的认知,都不算枉费,时间很长,漫漫旅途,让我更认识我自己。

          (简宝玉日更群打卡第2天)

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