01
我们刚同居的时候都不太会做饭,她只会炒素菜、做海鲜,我只会煮面、摊饼。
她生日我们做了红烧肉,两个人都不会掌控火候,结果红烧肉直接烧成了黑炭。
我们对着那锅肉笑了又笑,很不死心地把稍微好点的挑出来,皱着眉把外面的一圈咬掉再塞嘴里,味道很苦,嘴角都黑了一圈,两个人边吃边笑。
后来她厨艺越来越好,我爱吃的家常菜她都会做,慢慢地厨房成了她的主战场。
灯一开,油一热,哗啦一声,她就站在那里很认真地做着饭菜,再不动声色地把我喂胖,那时我硬生生地被她喂胖了二十多斤,根本瘦不下去,又崩溃又幸福。
从不会做饭,到她的主场,这中间我们磨合了许久。
02
有时候她明明不想做饭,但她不说,有时候不满我不做饭、不洗碗,她也不直接表达,只是很委婉地说一句:“你能帮我摘个菜吗?你能帮我洗碗吗?”
她这种很客气的委婉都会让我一肚子火。
明明是恋人了,你有话就直说,直接下达命令,干嘛用这种疏离的语气啊?
听见她这样说就很烦躁,很恼火,我几乎都是本能地拒绝,处处跟她做对抗。
她被我拒绝后,心里也一肚子火,但她依旧什么也不说,只是默默生气。
我又觉得没什么,她爱气就气吧,反正是她先气我的。
那时我们都很拧巴,她不会很直白大胆地表达需求,我不愿意换位去理解一下她。
03
她所有不满的情绪都会通过吵架、哭着说出来,表达着自己的不满,我又认为她凭什么当场不说,为什么要秋后算账,这又加深了我对她的不满,让我更加不舒服,我开始加倍地让她不舒服。
我们就这样,她不说,我误解,我抗拒,她委屈,我的情绪来了,她不明白发生了什么,她的情绪来了,我翻篇了,两个人一直都在错位理解。
现在回头来看,还挺搞笑,但那时觉得痛苦啊,备受折磨,谈那狗屁恋爱干嘛,单身多好。
幸好我们在反复拉扯中开始学着去表达,去理解彼此。
这段恋爱最大的问题是我,最大的转变也是我。
她本身是一个很好的恋人,脾气温和,善解人意,是那种你要不跟她吵,她绝对不会给你找茬的人。
后来我们都变了,她做饭的时候,我也会参与进去,她说话,我也不再是第一时间对抗,而是听清楚她真正表达的意思。
现在绝对想不到的是,厨房成了我的主战场。
04
我特别擅长做各种面食、广东菜、甜品糖水、蛋糕、泡菜,这些都是姐姐爱的。
只要她爱,我就去学,学了立马做。
不管好不好吃,姐姐都是一脸的惊讶,眼睛先亮起来,她那可爱到爆的表情,总是让我忍不住地想创新。
前两天我做了芒果千层,还用抹茶跟可可粉做了两个不同色的毛巾卷,两个人吃得满嘴都是奶油,根本停不下来。
家里的芝麻跟干果很多,不吃又要过期了,我又用芝麻、花生、核桃、南瓜子、瓜子仁、葡萄干、蜂蜜做了芝麻丸,用金箔纸包起来,看起来好治愈啊。
隔天去爬山的时候,我们带上了芝麻丸跟千层,两个人一直抢着吃,山里的风吹着,我们的嘴里一直都是甜味,现在还剩点奶油,打算过两天给她做个她一直唠叨的榴莲千层。
香蕉快要坏了,我又给做了香蕉芝士饼,想着做三张就好,结果她根本不够吃,我要想吃,还得从她嘴角抢。

05
姐姐爱吃肉,我炒肉总翻车,买了一些腐竹皮,用刀背把山药跟莲藕剁碎,山药拌虾仁,莲藕拌猪肉,再圈进腐竹皮里。
蒸 15 分钟,凉透后再煎到金黄色,蘸点酸甜酱。
我吃到的那一瞬都惊呆了,莲藕脆爽,虾仁山药软糯。
姐姐的表情更夸张,她说多年前在普宁大排档吃过后再也没吃过了,没想到我做的比她记忆中的味道还好。
有时候我都会怀疑我是姐姐上身。
我不相信我会做各种美食,但事实就是,越是我们没有做过的东西,我只需要看一遍,记个大概,我就可以做个七七八八。
我跟她唯一的不同就是我审美不行,做菜不会摆盘,做饭本身是个慢工活,但在我这里慢不了,我还是喜欢追求速度,两个锅同时开火,有时候还会加一个电饼铛或者烤箱,时间掌控全凭小爱同学。
06
每次吃完饭,我收拾桌子,再陪姐姐一起洗碗。
她每天都会把厨房擦得锃亮,说要给我一个很好的做饭环境。
前两天爬了四个小时的山,回家后她累瘫了,嘴里一直喊饿。
我立马给做了一个麻辣香锅,打了一杯西瓜汁、百香果汁,她看到后兴奋得像个小孩。
每次去户外或者她姨妈来的时候,我都会做重口味的菜,其他时候都很清淡。
我掌勺的时候,以粗粮跟蒸煮为主,不管我们吃多少、吃什么,都不会胖,她也不会上火,每次做辣喉咙、烧烤之类的,我都会提前做好龟苓膏,在冰箱冻着。
我现在的想法很简单,只想把她爱吃的、她要吃的、她想吃的全都做给她吃。
07
从来不会去计较我身上都是油烟味,她为什么不帮忙,明明都很累啊,她为什么不做一顿饭给我吃之类的,这种权衡付出与回报的念头一次都没有过,心里也没有不平衡过。
做多做少都是为了这个家添温度,如果一个劲地去计较,两个人都会很内耗。
我本来就习惯早起,总感觉有用不完的精力,人又很难闲下来,多承担一些家务事又没什么,顺手的事而已,又不是什么负担,干嘛要分那么清.
两个人的日子越来越好,人越来越健康,合拍,同频,有智慧,脾气越来越温和,能够沉浸式的感受到当下的一切,这样的状态比什么都重要。
谢谢你,林小姐
昨天,我又没忍住咬了你一口撒腿跑进房间关门,你追过来又走了,我以为你真走了,结果你脱掉鞋又悄悄返回,听见我开门瞬间冲进来,我被吓一跳。
你第一反应不是揍我,而是抱着我问吓到没,那一瞬,心又好软啊,总是在这些小小的瞬间里被你治愈。
END
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