人物:小巍
小巍私厨主理人、烘焙师
留学生、金融女、然然妈
“事业和家庭,就像鱼和熊掌,没有两把刷子还真是搞不定。普通人,往往顾此失彼。但只要做的开心,我可以只要其中一面呀!”
——小巍
这就是小巍给我的感觉,她一点也不贪心,总是踏踏实实的准备着食物。所以吃她做的菜,总能带着沉静而幸福的味道。
小巍的故事充满了各种机缘巧合。多年前,她还是一枚纯正的英国留学生。在布拉德福德大学管理学院,本科主修finance,硕士研究生主修international business。妥妥的金融女炼成计划。
毕业回到北京,她开始在自己的职业理想上一往无前。她是大饭店的销售经理,每天裹在修身的西装里,灵巧地应对世界各地的客户。有时候她会想,就这样在职场里一直拼杀下去,到最后她一定能成为理想中,干练、精致的金融女吧。
然而,女儿然然就这样猝不及防的来了。
“小孩子既然来到我们身边,就要为她负责。而且现在外面的食品,大多会有添加剂、高油高盐,干脆自己给孩子准备餐食好了,也放心。小巍私厨,就是这么来的。”——小巍
孕育,往往会成为女人生命的转折点。小巍选择全心全意照顾孩子,回归厨房。说起来,她跟厨房的缘分也着实不浅。谈到人生中给自己做的第一顿饭,还是去到英国的第一个中秋节,想家,尤其是家里饭菜的味道。于是,她开始试着包饺子,从此开始,一发而不可收拾。
离开职场,回归厨房,生活节奏一下子慢了下来。在自己心中,那个穿着西装,干练笔挺的金融女,从此成为一个渐行渐远的背影。她应该也是经历过迷茫和不适应吧。就像她说:每个人也都有自己的梦想啊。
但是命运就是这样,它关上一扇门,却也打开一扇窗。小巍喜欢做饭,看到精致可口的食物,总喜欢拿回家慢慢研究。她用全副身心呵护这女儿,在食物上,自然也是百般精心。给小朋友做好吃的,颜值和营养都很重要!
于是,美食,变成了那一扇窗;而厨房,曾经困住金融女的地方,也变成了重新出发的新希望。在小巍私厨里,她每天乐此不疲的忙活着。一份份制作健康营养的餐食,送给朋友和客人。当我再次问她,你觉得孕育到底是让你失去了,还是让你有多得到呢?她会甜甜的笑着说,不是失去,而是重新找到了自己。
关于未来,小巍给自己重新做了规划。她希望主修营养学,继续守着自己的小厨房,给更多的人,做健康的餐食,传递幸福的能量!