TEMECULA
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本节配乐《doll house（玩偶屋）》带人声版
选自吉卜力动画电影《借东西的小人阿莉埃蒂》印象集
American cooking class开始啦。Grandma和Tina自然是我们的老师咯。我们今儿要学美国最普通的厨艺——烘焙饼干。
我们分成两组，一组跟着Tina学做巧克力饼干，一组跟着grandma学做一种意大利饼干，因为grandpa是意大利人么。
我先去学意大利饼干了。
Grandma拿出几张配方单子，亲自开始指导我们。先把专用量器量取一大堆面粉倒在大盆里，然后按配方准确加入巧克力粉、水、香草精（vinila）和其他配料（记不太清了，这些配料全都是用专用量器量取的。举个例子，配方上要求加入3/4杯的巧克力粉，则用那量器装到3/4刻度线就好了，异常简单，几乎不存在出错的问题）。吓人的是她向这些原料中加入了海量的糖！惨白的颗粒暴雪一般铺了一满盆。（我可算明白了饼干的香甜味儿是怎么出来的了，假如那些想减肥的姑娘看到这一幕一定不敢再吃饼干了。）Grandma还给我们推荐了一种味道类似八角的液体加了些进去。然后拿勺子搅拌，搅拌到这些原料充分混合到均质和柔滑。接着她拿出一个我从未见过的器具，类似于超微版的电饼铛，打开就是带花纹的模子，是专门烤这种饼干用的（西方人总是喜欢一个萝卜一个坑，做什么都有专用器具）。我们需要做的就是插上电让这玩意儿热起来，然后用勺子把调好的原料舀进模子，盖上盖子铺匀，烘烤到灯灭。
“八角水”混合着香草和巧克力的气息随着蒸汽飘了出来——滚烫的异香。灯灭的瞬间，我们迫不及待地打开了盖子，浓雾一般的水气散开，看到两张薄薄的、花纹好看的巧克力色饼干。我们用小铲子把它们从模子上取下来装在碟子里——还是滚烫的软软的呢！稍稍冷却片刻，这软软的小薄饼就变成硬硬脆脆的饼干啦！
尝一尝吧……味道很好呢。比商店里买到的多出一种八角的独特香味。我们一边做着一边吃，刚出来的几批不等冷却就全吃光了。吃热乎乎的饼干乐趣无穷！还有一种好玩儿的吃法——在饼干比较烫比较软的时候把它卷成冰淇淋蛋卷儿的形状，然后再把冰淇淋舀进去。
Grandma给我们做好的饼干上洒上雪白的糖霜。那景象弄得我想吟诗了——空里流霜四处飞，汀上白沙容易见。漫天撒糖处处雪，冰晶不落照样甜。
再次告诫渴望减肥的姑娘，千千万万，离饼干，远远的。
Tina那边儿做是巧克力小饼干，样子乖巧可爱，面胚上镶嵌着巧克力颗粒。是送进烤箱烤的。我们尝了点儿成品——甜过头了。
最后她们还教了一种糖饼干的做法。大概是用专用的饼干模子把原料刻出好看的形状，然后送进烤箱。小时候的橡皮泥就是这么玩儿的。
我们烤了一些字母形状和十字花形状的糖饼干，味道嘛依旧太甜。
小姑娘Dani也在练习厨艺，她再把一些鲜艳的五颜六色的糖粉调和在一起，玩儿得不亦乐乎。而大家的开心果Nico，则露着他一排珍珠样的小贝齿，到处跑来跑去传送欢笑呢。
整个厨房处于一种极度温馨有趣的氛围中。暖色的灯光下，宽大的桌子前，每个人都在为甜点忙活着。连Ben也在那么专心地拿着模子刻饼干呢！
当成品积累比较多，且我们在糖罐里甜腻了的时候。所有人和成品一起合了一张影，每照片上个人都笑得蜜甜。
我们把饼干各自盛了一小盘子，骄傲地带回家庭让家人品尝。
我和Candy捧着一盘子形态各异的饼干回到家里，却发现家里只有Shelby和她表哥Branden两个人在。他们在吃晚餐——一大袋薯片。
我把饼干摆出来让两个孩子尝。他们表现出格外的礼貌客气，仅仅尝了一点点。
Candy从冰箱里翻出春节晚会剩下的饺子，用微波炉加了热，打算作为我俩的晚餐。饼干毕竟只是下午茶点，算不上正餐的。
Shelby看来是真的不喜欢吃饺子，她只吃薯片。
而她表哥Branden这壮小伙子觉得饺子还不错，和我们一起吃得很开心。
一会儿门响了，Kelee回来了。
不，有点不对劲儿，Kelee的声音怎么有点异样？
Candy看我一脸疑惑，悄悄告诉我：那是Kelee的twin sister。
我突然想起Rylee曾经提起的aunt Kammi. 恍然大悟——她是Kammi。
这对姐妹长得真是太像了。
又隔了一会儿，真正的Kelee带着Megan, Mickey, Rylee 和Brittney回来了。原来她是带孩子们去看病了。这真是个坏消息——自Kelee 和Rylee生病后，Mickey竟然也中枪了。而Megan是参加完girl scults的活动回来的。
马上，家里又充满了往常那些甜甜的稚气的小声音。
孩子们收拾一下，跑到饭桌前开始吃牛奶泡cereal。
Megan好像状态也不太对头——小脸儿通红，无精打采，嘴里轻轻嘟囔着什么。
Kelee马上走过去，皱着眉头用手去摸Megan的额头，然后我听到她焦急地快速说了一句——Oh, my goodness！
天哪……一家人是怎么了……接二连三地病倒……五个孩子，目前只有老大和老五幸免。
