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水果，在大部分人的思维里，它是生冷的，所以，它是造成寒湿的主谋！真的是这样吗？
那么，我们就来说一说水果和生冷的关系，这有助于我们理解水果和寒湿的关系！
一，对于水果的“生”。很多人认为水果没有经过火的烹饪，是生的。但是生与熟对于水果来说，并不是有没有用火烹饪。水果的生熟是指水果有没有成熟而定的。生的水果是苦涩的，难以入口的。熟的水果是甜美的，诱人的。所以，但凡是你吃下去觉得美味可口的水果，它就是熟的。切记：我们不能拿米面或者肉类的生熟来定义蔬菜水果的生熟。
二，对于水果的“冷”。很多人认为水果是冷的。加上它又是生的，没有经过火的烹饪，所以，它是造成我们身体寒湿的重要因素。但是，水果的属性真的只有“冷”这一个吗？夏天的西瓜是寒性的，因为夏天大热，需要西瓜解暑去热。但是榴莲、菠萝、芒果却是热性的。而苹果则是中性的。桔子也是热性的，还有其他平性、温性、凉性、热性、寒性等属性的水果，这里不一一举例。事实上，寒性和热性的水果也是比较少的，这也和整个自然界生物发展规律也有关，极其特殊的东西都是所占比例极少的。也就是说如果你不是太挑食，指吃一种寒性水果天天吃，那么水果的“冷”是没办法伤害到我们的。
我的蔬果大餐
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用蔬果排毒
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由此可知，水果的生冷和寒湿没有必然的联系。水果和蔬菜的作用非常大，它可以帮助清洁身体，可以帮助补充身体需要的营养，如果你排除它们，那么就非常得不偿失了！
那么寒湿到底从而何来呢？
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