文|末安笙
你是否羡慕“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活;你是否厌倦了朝九晚五的都市生活;你是否向往大自然的春生、夏长,秋收、冬藏.......
《你这么累,不如回家种棵菜》这本书会满足你对田园美好生活的所有想象,会带你走进清新自然,悠然自得的原野生活,为你描绘理想生活的另一番景象,会为你在忙碌复杂的工作生活中,找寻一份心灵的休憩之地。
本书的作者厨花君是一名资深媒体人,园艺作家,从杂志主编华丽的转变为菜农,这身份转变的令人那么不可思议。可厨花君凭着自己好奇、热爱和真心,从跌跌撞撞的菜农变成都市农艺实践者。2015年创立“厨房花园”品牌,提倡食美兼具的园艺种植,践行植物系生活美学,分享乐活健康的生活之味。
厨花君在京郊外租了两亩地,从开垦荒地、除草、耕地、培育各种花草和蔬菜,体验以往不曾体验过的生活,感受春夏秋冬的轮回,从最简单、质朴、艰辛的劳作生活中收获无以比拟的幸福感。
本书,你可以看到田园生活的种种景象,耕地、播种、施肥、除草、收获,可以感受作者对生活的热爱,看到打开生活的另一种方式。一花一世界,一叶一追寻。
作者也在书中介绍很多不一样的植物,有些植物是我以前未曾听过了解过的,书中用优美的语言描绘它们的特性,生长环境,食用功效,和价值等,读起来一点不生涩和违和感。
书中的每一种微小的植物在作者看来都有生命力,她从不会偏爱任何一个,而且在她的摆弄下,所有植物都能有不同的妙用,发挥它们最大的价值,不仅能食用还能成为极具欣赏价值的艺术品,一株狗尾巴草都能成为雅致风物,一个普通的杏子加以点缀就是一幅美丽画卷,一个最普通的秋葵都能装扮成圣诞老人。
作者每年,每个季节,每一天,都能因吃到自己亲手劳作的不同食物,简单而快乐,每天在忙碌的生活中获得各种小确幸,内心的喜悦与感动无以言表。
书中还有很多的高清全彩插图,全部都是作者亲自拍摄而成,图文并茂给我们带来一场视觉盛宴,即使不看文字,翻翻书中的每一页,都能带来别样体验,红彤彤的西红柿、带着露水的鲜花、新鲜的带泥巴的红薯……一幅幅清新自然,别样田园风光一览无余。
除了这些以外,作者在每章的结尾,都为我们提供了详细的实用指南,指导我们在种地之前,应该做好怎样的准备,如何让自己的菜园创意十足,如何做到一年四季都能吃上自产蔬菜等。
回归田园生活成为新的一种时代潮流,有些真的是因为热爱,有些则是盲目追随。盲从必然需要付出代价,作者建议在真的想改变生活方式选择种地的时候,一定要思考几个问题:
1、种地之后,以何为生?
在这个问题上,作者根据几年观察和总结:具备一定专业技能的自由职业者,最容易实现转变,在时间上他们能够灵活调配,只要保持足够的自律,半农半职业不是梦。
2、家人是否支持,是否有伙伴帮助?
3、地从何来?
4、环境,生活方式巨大改变,自己适应能力如何,农耕的艰辛是否有所体验?
5、是否有种植技能?
当然,在当今的社会我们要放弃自己职业选择种地,有着巨大的阻碍和压力,可我们又怀揣着种菜的梦想怎么办呢?
阳台和露台当然是我们最好的选择,作者也给出了很多实用技巧,比如,因有限的面积,我们该选择种植哪些菜;如何才能做到高效利用有限空间;除了花盆,还有哪些种植容器可选;如何既在阳台种菜,又能保持阳台的干净整洁;有哪些作物适宜小空间种植等。让在都市中生活的人们,也能通过一个阳台,几个花盆种出自己理想的果蔬,亲自品尝劳作的幸福感。
生活不是只有日复一日的重复,种菜,养花,开启新的生活方式,择一本书,坐落阳台,看着自己亲手种下的花花草草,简单、幸福。
生活不是只有朝九晚五的打卡生活,择一方地,摆弄果蔬,品尝亲手种植瓜果,单纯,快乐。
在大都市也可以过田园生活,遇见理想生活的另一种可能。