今天是什么日子
起床：6:30
就寝：23:00
天气：雨转晴
心情：平常
纪念日：没有
任务清单
今日完成的任务，最重要的三件事：
1、加班中；
2、在批发市场看到一个卖蒜的妇女剥蒜皮，非常熟练。她用裁纸的那种斜型的小纸刀，在独头蒜的屁股后面，挑了两三下，蒜皮就乖乖的掉了下来。剥一头大蒜大概就是一两秒的时间。然后把拨下的蒜放在一个镂空的编织袋子里。那编织袋已经快装满了，全是一个个圆嘟嘟的独头大蒜，裸妆上阵，白里透凉，精气十足啊，看得人忍不住想咬一口，又怕辣了自己。妇女说这是给酒店送的，价格高一些。
原来也见过在市场上卖的这种剥了皮的独头大蒜，以为是用一种什么设备剥的，今天看了，是纯手工剥的，那又圆又好看的独头大蒜，凝结着多少劳动者的心血，尽管人们因为价格高，戏称它“蒜你狠“”。
批零差价，在1:1~1:2之间，批发市场上的洋葱5毛钱，零售市场会卖到了1元至1.5元钱。红萝卜批发价1元钱，在零售市场一看，已经卖到2.5元钱。蔬菜价格最后一公里的问题，几十年了始终没能得到解决，一直没有找到好的办法。蔬菜是鲜活农产品，也是快速消费品，在运输、分装过程中损耗非常大，如果没有两倍的利润，估计谁也赚不了钱，这也是市场规律在起作用吧。
看到泡沫箱里成箱的蘑菇，一个个整整齐齐，大小均匀。老板说这已经实现了工厂化生产，就像工业的零部件一样，是标准化生产出来的。本地的那种生产方式已经相当落后，并且成本很高，这些都是从南方发运过来的，发过来以后放在零下2度左右的保鲜库里进行批发。批零差价也在1:2左右。
虽然电子商务、网络销售蓬勃兴起，大有代替实体店的趋势，但对于蔬菜这种特殊的鲜活农产品却望菜兴叹，束手无策。蔬菜这东西太特殊了，网购的人都不愿意去做，没利润可赚。就连苏宁、京东遍布社区的小店也难以做下去，不愿意去做。而恰恰在社区，新鲜蔬菜食品店，却是居民所必需的，也是消费最大的一笔开支。
改进：习惯养成：
周目标·完成进度
学习·信息·阅读
健康·饮食·锻炼
人际·家人·朋友
工作·思考
最美好的三件事
1.2.
3.
