#我和森米的100天-38天。
我的森米减肥进程还剩下一周了。体重稳定在55kg不变。这也是我成年后的最低体重了。
和我一批次的客户姐姐也要完成了第一个疗程,从170-156斤,她说,这么多年,自己从来没瘦过,也是给孩子做个榜样。自己瘦了下来,儿子都说:“妈妈,你变漂亮了。”岂止是漂亮,更多的是健康啊!
#营养学
今天学到了产能的第二大因素—脂类。
脂类分为脂肪(甘油三酯)和类脂两大部分。
脂肪分为甘油和脂肪酸。脂肪酸按照链的长短结构分为长链14C、中链(8-12C)、短链(2-6C)。中链是供能单元。减肥的过程中,如果我们的碳水摄入较少,那么就要消耗脂肪来为身体功能。这也是我们减肥中减少碳水摄入的原因。
脂肪酸如果按照比例考核,那么分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸通俗讲就是动物性油脂,质量稳定,不易变质。
不饱和脂肪酸就是植物性油脂,易变质,发生氧化后易产生自由基。自由基会破坏我们的DNA,引发基因突变,肿瘤等现象。按照种类还可划分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
单不饱和脂肪酸多为橄榄油、茶油;对不饱和脂肪酸为含有欧米茄3多的亚麻籽油。
脂肪酸的构成比例还能够影响我们血脂的作用。那么,合理的配比就是1:1:1。
类脂主要分为三大类:磷脂、…、类固醇。
#苏东坡
苏洵27岁生下苏轼,自此变得喜欢读书。为人父母者,言传身教多么重要。
正是苏轼的颠沛流离才造就了他无以伦比的成就。
古人的智慧值得我们反复推敲。