一家成功的肠粉店是什么样子?

以前我每天早上吃包子,现在每天早上吃肠粉。今天吃肠粉的时候忽然想到了这家肠粉店的几个做得比较好的地方,就把它写下来,供各位看客一笑。

位置好。

店不是在繁华地段,但离主街道很近,而且住的人很多,客流量较大。

味道好。

相比于其他的肠粉店,这家肠粉店的味道略胜一筹,放的酱油不是特别多。

干净。

桌面干净,桌子下面没有垃圾。

贴心。

桌子上有干净杯子,客人可以自倒茶水。收银台上有纸巾,别的店不一定有。我才去吃过几次,现在一进门服务员(也许就是老板)就问我是不是吃哪种肠粉,我点头称是。这家店熟客很多,几位女服务员对他们的习惯都很了解。

会销售。

对于每个吃肠粉的人,服务员都会问一句要不要粥,烧卖也不错。客人说不要,她们也不会介意,笑一笑继续招呼别的客人。

热情。

对于每个客人都是如此。

这家肠粉店或许还有更多优点,我暂时没想到,以后想到了再补充。

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