料理也是一种艺术，美术的视觉盛宴，音乐的听觉盛宴，美食的味觉盛宴。

小时候我妈在厨房做饭，我就围着她转。我妈会耳提面命的重复那句：“女孩子如果不会做饭，将来是会嫁不出去的。”每次我听完都很扫兴的走开。

转瞬即逝，毕业的第四个秋天了，我还没有学会做饭，但我已经学着做饭，学着下厨房。“女孩子如果不会做饭，将来是会嫁不出去的。”最近老是回想起我妈的这句话，现在想来这句话有那么三分道理：一个母亲让女儿学会做饭，不是担心她嫁不出去，而是担心不会做饭的女儿不懂生活，不会生活的女人又如何操持起婚姻的琐碎与平淡。做饭便是生活的修行。

现在的我很感激我妈耳提面命的这一句，虽然我明白的有点晚，但是我终于明白了。母亲给女儿最好的礼物，便是在厨房里教会她生活。一个女人不懂生活那可该怎么办？厨房是母亲和女儿的教室，这一碗人间烟火，是母亲给女儿最好的礼物。

油烟才是生活的味道，锅碗瓢盆才是生活的形状，筷子和碗盘的碰撞，铲子和锅底的碰撞才是生活的声音。

半环保注意的我，不太喜欢吃外卖，觉得包装盒好浪费资源，可是不会做饭，无奈也只能流连于别人家的各个付费厨房。

身边有很多可爱的朋友做美食微商，我喜欢的是他们的可爱名字。首先最爱一位姐姐的美食名字：一午一食！取自一五一十，娓娓道来，就像这名字里表达的，每一天我们都离不开美食，从而离不开厨房，是谁来自山川河海，却又囿于厨房和爱？厨房给人的爱，是有颜色有味道有形态的，是最原始的爱。

还有大街上那些琳琅满目的小厨房，都配了一个可爱的名字，比如美食美客，又比如食客有你，原来厨房可以如此可爱的。

一个人总是吃外卖，即使吃够了外卖，也不想做饭。一个人的做饭成本太大了，一做就容易多，又不想浪费粮食，洗洗刷刷又是一通，久而久之，我们还是习惯了叫外卖，是这样吗？这大概是我们这代年轻人不愿下厨的最佳理由。

每次回家，父母总会热火朝天下厨给我们做一顿安心喜欢的饭菜，吃的安心，喝的欢喜，这便是父母来自厨房的爱意，热乎乎，香喷喷……

龙应台说过，“在那个时光的笼罩里，年幼的孩子正在追逐笑闹、厨房里正传来煎鱼的滋滋香气、丈夫正从她身后捂着她的双眼要她猜是谁……”

这一幕多么平凡又多么美好，厨房里的人间烟火就是你对世界满满的爱意。

男人下班回家，一边看着电视一边逗孩子，女人在厨房里忙得七上八下，她也不愿让男人来插手她的厨房，男人的帮忙反而让一切更乱。煎鱼的香味逃出厨房，勾引了馋猫孩子，嚷嚷着要吃鱼，爸爸就哄着让他等着开饭。热汤也上桌了，还有这道馋人的煎鱼，白色的碗盘承载这一家人的晚餐，女人走出厨房，一家人开饭，小孩吃的最开心，男人女人也被逗笑了。一天疲惫，都在餐桌上卸下了，一天的生活结束，一天的生活刚开始。

记忆里的厨房，早已被时光熏上了幸福的色与味。

厨房是时光，也是味道，更是修行地。母亲希望我们在那里能学会生活。

我走进厨房，是想从这烟火里找到家，赶走孤独落寞，人间烟火是相通的。

我踏进厨房，想做一碗妈妈的味道，治愈大城里空洞的胃和孤独的心。

我走进厨房，是为了让家人在外面挺过寒风暴雨，回家能吃上热乎乎的汤菜。

走进厨房，烟雾里修行，五味中体悟。

因为人生有的味道，厨房都有。今天咸了，明天淡了，终究都是生活的一道菜。年少时，我们总想跨越山川河海，越过山丘才发现，人生难得是一顿心安的饭菜。

意气风发的我们选择外卖，选择随意快炒的午饭，只为有更多的时间去搏斗。后来现实的重击让我们意识到，我们也懒惰，也软弱，也自卑，也自大，只是一个普通人。

有一天，我们走进厨房，操起菜刀，拿起锅铲，掀开锅盖，我们感受到了生命的重量，人生的味道，平凡日子的颜色，旧时光的声音……

我们开始享受平淡的日子，平凡的时光，简单的餐食，熟悉的人和物……

才不要什么不食人间烟火，未免有些清冷。我们都该爱这温暖的烟火气才对。

长大的我，才觉得我们该听妈妈的话，我能够享受厨房给家人带来的温度。是的，长大后，我变成了另一个你。常在记忆的某个角落里，填塞着妈妈给的最初的味道，简单却又真切。

厨房不是一粥一饭，一铲一勺，而是欢笑与眼泪的调和，幸福和悲伤兑成一碗人生的汤，有爱，也有矛盾，但这是一段最通透的人生。

厨房里安放的温暖，平淡无奇却又弥足珍贵。窗明几净的家，心境明亮的家人，囿于厨房的柴米油盐，炊烟袅袅，人生的修行慢慢地进行着……

厨房，记录一茶一饭的心意。走进厨房，愿我们都心安。