浅谈爆火的鸡排哥

景德镇“鸡排哥”,一位在路边卖鸡排的普通摊主,最近突然爆火。

起因是有网友拍了一段他摆摊的视频发上网。当时排队的人特别多。鸡排哥一边忙着炸鸡排,一边安抚顾客:“做完你的做你的,我心里有数。

这种场面,我还是在控制。我要把它炸到位,炸不到位,我是无法原谅我自己的。小伙子,请拿出你的袋子,我需要的是速度。

做好相关准备,美味即将到来。

”虽然鸡排哥其貌不扬。但这“鸡排主理人”的架势,吸引了很多人。这段视频还被大量网友二创,觉得这就是自己打工时的精神状态。鸡排哥的走红,带动了当地文旅热。当地文旅还特意请他去开会。会议提到国庆节可能会迎来巨大的人流量。鸡排哥自信满满——“人流量大,我是可以接单的。估计到时,我会过来9部车子。”

网友锐评:6块钱的项目说出了6亿的气势。

不过,“鸡排哥”还是低估了自己的影响力。国庆这几天,他天天都挂在热搜上。他确实派出了大概9个摊位炸鸡排。妻子、嫂子、姐姐、侄子……全家亲戚齐上阵,穿着统一服装摆一排摊。但鸡排哥摊位前的人流量,还是超出了想象。由于排队的人太多,天气又热。他累到差点说不出话,甚至忙出“痛苦面具”。——在国庆期间爆火,也是难逃这样的宿命。

然后咱们来透过现象看本质。你说全中国那么多炸鸡排的、烙大饼的、烤羊肉串的。怎么偏偏就这个其貌不扬的鸡排哥火了,还火得一塌糊涂?我研究了很多视频,发现了他的核心秘诀——他很会给人提供情绪价值。其实爆火之前,鸡排哥的摊位就常年排长队。有个经常光顾的小姐姐就说,“他太有意思了,买个鸡排还能乐呵半天,感觉超值”。视频里,鸡排哥一边麻利地炸鸡排,一边跟顾客聊天。手里忙不停,嘴里也忙不停。而且金句频出。本来排队买东西是件挺无聊的事。但“鸡排哥”的摊位前,经常传出欢笑声。他会提前给让顾客把塑料袋撑开,开玩笑地给顾客说:“鸡排免费,塑料袋6块。如果你的袋子被风吹走,我将不会承认你付过钱”。“鸡排哥”的很多梗,都是脱口而出。“你的等是不会白等的,它是值得的晓得吗?”“你们别把青春耗在等鸡排上,但我的鸡排值得等。希望你给我一次为你服务的机会。”“你值得拥有这世界上任何美好的东西,包括我的鸡排在内。”这些热闹又有趣的话,让大家觉得快乐,轻松,以及被尊重。所以人们就说,“6块钱的鸡排,鸡排哥附送了60块的情绪价值,让顾客们纷纷乐颠颠买单。

爆火之后,“鸡排哥”接受媒体采访。我惊讶地发现——他不仅擅长照顾顾客情绪,对家人更是情绪价值拉满。他介绍自己老婆时说的话,简直是情绪价值的天花板:

“她是一位非常勤劳、善良的女孩子。”“老婆很辛劳,买菜、烧饭、洗衣、打扫卫生,这些家里琐碎的家务活,都是她做的。还要管教小孩子,每天还要出摊。其实她的辛苦程度比我多得多。我自始至终认为,如果没有她的帮助,我也不可能做得这么顺利。”

“说实在话,军功章有我的一半,同样也有她的一半。男人是摇钱树,女人是聚宝盆。上面的钱摇下来再多,如果下面接不住,那是没有用的。”“我人生最大的成功,是选对了老婆。”关键“鸡排哥”说这些话的时候,眼里满是朴素的真诚。看得出来,他不止是嘴上这么说的,心里也是这么想的。试想,他老婆听到这些话,会不会觉得付出多少也值得了?

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