今天，妈妈要做我最喜欢的蛋炒饭。
首先妈妈淘好米，将淘米水倒入花盆，然后加入适量的水，在弯腰江米放入电饭煲，按下按钮，电饭煲开始工作。在这段时间，妈妈还从冰箱里拿出了洋葱，青豆，胡萝卜，午餐肉，小葱。切成丁，放在碗里备用，接着，把油倒入炒锅，等待一会儿，等油热了以后，再把鸡蛋打入碗中，加一点盐，搅拌成鸡蛋液，下入锅中，鸡蛋液一下锅就发出了刺啦刺啦的声音。鸡蛋冒出了一个个小泡泡，等鸡蛋熟了以后，把鸡蛋放到碗里备用，另外，起锅加入之前准备好的葱花炒香。然后放入准备好的配料，进行翻炒。等青豆熟了以后，再加入米饭，你放进去以后还发出了刺啦刺啦的“说话声”呢，然后放入炒好的鸡蛋，最后加入盐，鸡精，少量的蚝油，继续翻炒，一阵香味扑鼻而来，妈妈为了让她更好吃，还加入了一点提味的绿色蒜苗，没过一会儿，一锅香喷喷，金灿灿，色香味俱全的，妈妈牌蛋炒饭就完成了。
